Светлое мясо курицы жареное (только мясо) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
192 ккал
Калории
43%
33 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
6%
6 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 60.14 г
3%
Калории 192.00 ккал
8%
Белки 32.82 г
43%
Жиры 5.54 г
6%
Зола 1.09 г
-
Углеводы 0.42 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 16.00 мг
1%
Железо Fe 1.14 мг
11%
Магний Mg 29.00 мг
7%
Фосфор P 231.00 мг
33%
Калий K 263.00 мг
5%
Натрий Na 81.00 мг
6%
Цинк Zn 1.27 мг
11%
Медь Cu 0.05 мг
6%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 26.20 мкг
47%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 9.00 мкг
1%
Ретинол 9.00 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.07 мг
6%
Витамин B2 Рибофлавин 0.13 мг
9%
Витамин B3 Ниацин 13.37 мг
83%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.03 мг
20%
Витамин B6 Пиридоксин 0.63 мг
48%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 4.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 4.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.36 мкг
15%
Аминокислоты
Триптофан 0.38 г
47%
Треонин 1.39 г
57%
Изолейцин 1.73 г
86%
Лейцин 2.46 г
53%
Лизин 2.78 г
67%
Метионин 0.91 г
50%
Цистин 0.42 г
23%
Фенилаланин 1.30 г
29%
Тирозин 1.11 г
25%
Валин 1.63 г
65%
Аргинин 1.98 г
32%
Гистидин 1.02 г
48%
Аланин 1.79 г
27%
Аспарагиновая кислота 2.92 г
23%
Глютаминовая кислота 4.93 г
36%
Глицин 1.61 г
46%
Пролин 1.35 г
30%
Серин 1.13 г
13%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.52 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.04 г
Пальмитиновая кислота 1.00 г
Стеариновая кислота 0.43 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.97 г
Гексадеценовая кислота 0.17 г
Октадеценовая кислота 1.74 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.26 г
Октадекадиеновая кислота 0.99 г
Октадекатриеновая кислота 0.05 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 90.00 мг