Светлое мясо курицы жареное - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
238 ккал
Калории
38%
29 г
Белки
1%
4 г
Углеводы
13%
11 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 55.01 г
2%
Калории 238.33 ккал
10%
Белки 28.94 г
38%
Жиры 11.02 г
13%
Зола 1.12 г
-
Углеводы 3.91 г
1%
Клетчатка 0.05 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 17.33 мг
1%
Железо Fe 1.20 мг
12%
Магний Mg 26.00 мг
6%
Фосфор P 204.00 мг
29%
Калий K 229.00 мг
4%
Натрий Na 148.33 мг
11%
Цинк Zn 1.20 мг
10%
Медь Cu 0.06 мг
6%
Марганец Mn 0.03 мг
1%
Селен Se 27.50 мкг
50%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 17.67 мкг
1%
Ретинол 17.67 мкг
1%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.57 мг
3%
Витамин D Кальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 2.40 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.09 мг
7%
Витамин B2 Рибофлавин 0.14 мг
10%
Витамин B3 Ниацин 11.52 мг
71%
Витамин B4 Холин 81.30 мг
16%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.93 мг
18%
Витамин B6 Пиридоксин 0.52 мг
40%
Фолиевая кислота 4.33 мкг
-
Фолаты 4.67 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 12.00 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 0.32 мкг
13%
Аминокислоты
Бетаин 6.90 мг
-
Триптофан 0.33 г
41%
Треонин 1.20 г
50%
Изолейцин 1.48 г
74%
Лейцин 2.14 г
46%
Лизин 2.37 г
57%
Метионин 0.78 г
43%
Цистин 0.38 г
21%
Фенилаланин 1.14 г
26%
Тирозин 0.95 г
21%
Валин 1.42 г
56%
Аргинин 1.77 г
29%
Гистидин 0.87 г
41%
Аланин 1.62 г
24%
Аспарагиновая кислота 2.56 г
20%
Глютаминовая кислота 4.40 г
32%
Глицин 1.65 г
47%
Пролин 1.35 г
29%
Серин 1.02 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.99 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.07 г
Пальмитиновая кислота 2.04 г
Стеариновая кислота 0.81 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.38 г
Гексадеценовая кислота 0.38 г
Октадеценовая кислота 3.89 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.07 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.52 г
Октадекадиеновая кислота 2.19 г
Октадекатриеновая кислота 0.11 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.08 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 87.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг