Светлое мясо курицы жареное - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
238 ккал
Калории
38%
29 г
Белок
1%
4 г
Углеводы
13%
11 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 55.01 г
-
Калории 238.33 ккал
10%
Белок 28.94 г
38%
Жиры (липиды) 11.02 г
13%
Зола 1.12 г
-
Углеводы 3.91 г
1%
Клетчатка 0.05 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 17.33 мг
1%
Железо, Fe 1.20 мг
12%
Магний, Mg 26.00 мг
6%
Фосфор, Р 204.00 мг
29%
Калий, К 229.00 мг
4%
Натрий, Na 148.33 мг
11%
Цинк, Zn 1.20 мг
10%
Медь, Cu 0.06 мг
6%
Марганец, Mn 0.03 мг
1%
Селен, Se 27.50 мкг
50%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 17.67 мкг
1%
Ретинол 17.67 мкг
1%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.57 мг
3%
Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 2.40 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.09 мг
7%
Рибофлавин 0.14 мг
10%
Ниацин 11.52 мг
71%
Пантотеновая кислота 0.93 мг
18%
Витамин В-6 0.52 мг
40%
Фолиевая кислота 4.33 мкг
-
Фолаты, еда 4.67 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 12.00 мкг
3%
Холин, всего 81.30 мг
16%
Витамин B-12 0.32 мкг
13%
Аминокислоты
Бетаин 6.90 мг
-
Триптофан 0.33 г
41%
Треонин 1.20 г
50%
Изолейцин 1.48 г
74%
Лейцин 2.14 г
46%
Лизин 2.37 г
57%
Метионин 0.78 г
43%
Цистин 0.38 г
21%
Фенилаланин 1.14 г
26%
Тирозин 0.95 г
21%
Валин 1.42 г
56%
Аргинин 1.77 г
29%
Гистидин 0.87 г
41%
Аланин 1.62 г
24%
Аспарагиновая кислота 2.56 г
20%
Глютаминовая кислота 4.40 г
32%
Глицин 1.65 г
47%
Пролин 1.35 г
29%
Серин 1.02 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.99 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.07 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.04 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.81 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 4.38 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.38 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 3.89 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.07 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.52 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.19 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.11 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.08 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 87.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг