Pollo a carne leggera fritto - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
238 kcal
Calorie
38%
29 g
Proteina
1%
4 g
Carboidrato
13%
11 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 55.01 g
-
Calorie 238.33 kcal
10%
Proteina 28.94 g
38%
Grassi (lipidi) 11.02 g
13%
Cenere 1.12 g
-
Carboidrato 3.91 g
1%
Fibra 0.05 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 17.33 mg
1%
Ferro, Fe 1.20 mg
12%
Magnesio, Mg 26.00 mg
6%
Fosforo, P 204.00 mg
29%
Potassio, K 229.00 mg
4%
Sodio, Na 148.33 mg
11%
Zinco, Zn 1.20 mg
10%
Rame, Cu 0.06 mg
6%
Manganese, Mn 0.03 mg
1%
Selenio, Se 27.50 mcg
50%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 17.67 mcg
1%
Retinolo 17.67 mcg
1%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.57 mg
3%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 2.40 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.09 mg
7%
Riboflavina 0.14 mg
10%
Niacina 11.52 mg
71%
Acido pantotenico 0.93 mg
18%
Vitamina B-6 0.52 mg
40%
Acido folico 4.33 mcg
-
Folato, alimento 4.67 mcg
1%
Folato, DFE 12.00 mcg
3%
Colina, totale 81.30 mg
16%
Vitamina B-12 0.32 mcg
13%
Aminoacidi
Betaina 6.90 mg
-
Triptofano 0.33 g
41%
Treonina 1.20 g
50%
Isoleucina 1.48 g
74%
Leucina 2.14 g
46%
Lisina 2.37 g
57%
Metionina 0.78 g
43%
Cistina 0.38 g
21%
Fenilalanina 1.14 g
26%
Tirosina 0.95 g
21%
Valina 1.42 g
56%
Arginina 1.77 g
29%
Istidina 0.87 g
41%
Alanina 1.62 g
24%
Acido aspartico 2.56 g
20%
Acido glutammico 4.40 g
32%
Glicina 1.65 g
47%
Prolina 1.35 g
29%
Serina 1.02 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 2.99 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.07 g
Acido palmitico, AGS 16:0 2.04 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.81 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 4.38 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.38 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.89 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.07 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.52 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.19 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.11 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.08 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Steroli
Colesterolo 87.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg