Pollo a carne leggera fritto (carne e pelle) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
11%
262 kcal
Calorie
36%
27 g
Proteine
1%
6 g
Carboidrati
16%
14 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 52.44 g
2%
Calorie 261.50 kcal
11%
Proteine 27.00 g
36%
Grassi 13.77 g
16%
Cenere 1.14 g
-
Carboidrati 5.66 g
1%
Fibra alimentare 0.10 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 18.00 mg
1%
Ferro Fe 1.23 mg
12%
Magnesio Mg 24.50 mg
6%
Fosforo P 190.50 mg
27%
Potassio K 212.00 mg
4%
Sodio Na 182.00 mg
14%
Zinco Zn 1.16 mg
10%
Rame Cu 0.06 mg
6%
Manganese Mn 0.04 mg
1%
Selenio Se 28.15 mcg
51%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 22.00 mcg
2%
Retinolo 22.00 mcg
2%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.57 mg
3%
Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 2.40 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 10.60 mg
66%
Vitamina B4 Colina 81.30 mg
16%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.88 mg
17%
Vitamina B6 Piridossina 0.47 mg
35%
Acido folico 6.50 mcg
-
Folato 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 16.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 0.31 mcg
12%
Aminoacidi
Betaina 6.90 mg
-
Triptofano 0.31 g
38%
Treonina 1.11 g
46%
Isoleucina 1.35 g
67%
Leucina 1.98 g
42%
Lisina 2.16 g
52%
Metionina 0.72 g
39%
Cistina 0.37 g
20%
Fenilalanina 1.07 g
24%
Tirosina 0.88 g
19%
Valina 1.32 g
52%
Arginina 1.67 g
27%
Istidina 0.79 g
37%
Alanina 1.54 g
23%
Acido aspartico 2.37 g
19%
Acido glutammico 4.14 g
30%
Glicina 1.66 g
47%
Prolina 1.34 g
29%
Serina 0.97 g
11%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.72 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.09 g
Acido palmitico 2.55 g
Acido stearico 1.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 5.59 g
Acido esadecenoico 0.48 g
Acido ottadecenoico 4.96 g
Acido gondoico Omega-9 0.10 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 3.15 g
Acido ottadecadienoico 2.79 g
Acido ottadecatrienoico 0.15 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.08 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.03 g
Steroli
Colesterolo 85.50 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg