Pollo a carne leggera fritto in farina (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 54.66 g

-

Calorie 246.00 kcal

10%

Proteina 30.45 g

40%

Grassi (lipidi) 12.09 g

14%

Cenere 0.98 g

-

Carboidrato 1.82 g

0%

Fibra 0.10 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio, Ca 16.00 mg

1%

Ferro, Fe 1.21 mg

12%

Magnesio, Mg 27.00 mg

6%

Fosforo, P 213.00 mg

30%

Potassio, K 239.00 mg

5%

Sodio, Na 77.00 mg

5%

Zinco, Zn 1.26 mg

11%

Rame, Cu 0.06 mg

6%

Manganese, Mn 0.03 mg

1%

Selenio, Se 29.10 mcg

52%

Vitamina A 20.00 mcg

2%

Retinolo 20.00 mcg

2%

Carotene, beta 0.00 mcg

0%

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.57 mg

3%

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.10 mcg

0%

Vitamina K (fillochinone) 2.40 mcg

2%

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

Tiamina 0.08 mg

6%

Riboflavina 0.13 mg

10%

Niacina 12.04 mg

75%

Acido pantotenico 0.97 mg

19%

Vitamina B-6 0.54 mg

41%

Acido folico 3.00 mcg

-

Folato, alimento 4.00 mcg

1%

Folato, DFE 9.00 mcg

2%

Colina, totale 81.30 mg

16%

Vitamina B-12 0.33 mcg

13%

Betaina 6.90 mg

-

Triptofano 0.34 g

42%

Treonina 1.26 g

52%

Isoleucina 1.54 g

76%

Leucina 2.23 g

48%

Lisina 2.49 g

60%

Metionina 0.82 g

45%

Cistina 0.41 g

22%

Fenilalanina 1.19 g

27%

Tirosina 0.99 g

22%

Valina 1.49 g

59%

Arginina 1.89 g

30%

Istidina 0.90 g

43%

Alanina 1.75 g

26%

Acido aspartico 2.70 g

22%

Acido glutammico 4.53 g

33%

Glicina 1.86 g

53%

Prolina 1.45 g

32%

Serina 1.07 g

12%

Acidi grassi saturi (AGS) 3.32 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.09 g

Acido palmitico, AGS 16:0 2.35 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.80 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 4.80 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.51 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 4.13 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.10 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.69 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.33 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.11 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.09 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Colesterolo 87.00 mg

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg