Nutrionio
Viande légère de poulet frite à la farine (viande et peau)

Viande légère de poulet frite à la farine (viande et peau) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

10%

246 kcal

Calories

40%

30 g

Protéine

0%

2 g

Glucides

14%

12 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 54.66 g

-

-

Calories 246.00 kcal

10%

246.00

Protéine 30.45 g

40%

30.45

Gras (lipides) 12.09 g

14%

12.09

Cendre 0.98 g

-

-

Glucides 1.82 g

0%

1.82

Fibres 0.10 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 16.00 mg

1%

16.00

Fer, Fe 1.21 mg

12%

1.21

Magnésium, Mg 27.00 mg

6%

27.00

Phosphore, P 213.00 mg

30%

213.00

Potassium, K 239.00 mg

5%

239.00

Sodium, Na 77.00 mg

5%

77.00

Zinc, Zn 1.26 mg

11%

1.26

Cuivre, Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganèse, Mn 0.03 mg

1%

0.03

Sélénium, Se 29.10 mcg

52%

29.10

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 20.00 mcg

2%

20.00

Rétinol 20.00 mcg

2%

20.00

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.57 mg

3%

0.57

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine K (phylloquinone) 2.40 mcg

2%

2.40

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.08 mg

6%

0.08

Riboflavine 0.13 mg

10%

0.13

Niacine 12.04 mg

75%

12.04

Acide pantothénique 0.97 mg

19%

0.97

Vitamine B-6 0.54 mg

41%

0.54

Acide folique 3.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 4.00 mcg

1%

4.00

Folate, DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Choline, totale 81.30 mg

16%

81.30

Vitamine B-12 0.33 mcg

13%

0.33

Acides aminés

Bétaïne 6.90 mg

-

-

Tryptophane 0.34 g

42%

0.34

Thréonine 1.26 g

52%

1.26

Isoleucine 1.54 g

76%

1.54

Leucine 2.23 g

48%

2.23

Lysine 2.49 g

60%

2.49

Méthionine 0.82 g

45%

0.82

Cystine 0.41 g

22%

0.41

Phénylalanine 1.19 g

27%

1.19

Tyrosine 0.99 g

22%

0.99

Valine 1.49 g

59%

1.49

Arginine 1.89 g

30%

1.89

Histidine 0.90 g

43%

0.90

Alanine 1.75 g

26%

1.75

L'acide aspartique 2.70 g

22%

2.70

Acide glutamique 4.53 g

33%

4.53

Glycine 1.86 g

53%

1.86

Proline 1.45 g

32%

1.45

Sérine 1.07 g

12%

1.07

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 3.32 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.09 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.35 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.80 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.80 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.51 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.13 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.10 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.69 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.33 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.11 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.09 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Stérols

Cholestérol 87.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg