Smażone lekkie mięso kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 52.44 g

-

Kalorie 261.50 kcal

11%

Białko 27.00 g

36%

Tłuszcz (lipid) 13.77 g

16%

Popiół 1.14 g

-

Węglowodan 5.66 g

1%

Błonnik 0.10 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 18.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.23 mg

12%

Magnez, Mg 24.50 mg

6%

Fosfor, P 190.50 mg

27%

Potas, K 212.00 mg

4%

Sód, Na 182.00 mg

14%

Cynk, Zn 1.16 mg

10%

Miedź, Cu 0.06 mg

6%

Mangan, Mn 0.04 mg

1%

Selen, Se 28.15 mcg

51%

Witamina A 22.00 mcg

2%

Retinol 22.00 mcg

2%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.57 mg

3%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 2.40 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Ryboflawina 0.14 mg

10%

Niacyna 10.60 mg

66%

Kwas pantotenowy 0.88 mg

17%

Witamina B-6 0.47 mg

35%

Kwas foliowy 6.50 mcg

-

Foliany, jedzenie 5.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 16.00 mcg

4%

Cholina, całkowita 81.30 mg

16%

Witamina B-12 0.31 mcg

12%

Betaina 6.90 mg

-

Tryptofan 0.31 g

38%

Treonina 1.11 g

46%

Izoleucyna 1.35 g

67%

Leucyna 1.98 g

42%

Lizyna 2.16 g

52%

Metionina 0.72 g

39%

Cystyna 0.37 g

20%

Fenyloalanina 1.07 g

24%

Tyrozyna 0.88 g

19%

Walina 1.32 g

52%

Arginina 1.67 g

27%

Histydyna 0.79 g

37%

Alanina 1.54 g

23%

Kwas asparaginowy 2.37 g

19%

Kwas glutaminowy 4.14 g

30%

Glicyna 1.66 g

47%

Prolina 1.34 g

29%

Seryna 0.97 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.72 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.09 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.55 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 5.59 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.48 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.96 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.10 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.15 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.79 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.15 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.08 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Cholesterol 85.50 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg