Ugotowane lekkie mięso kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
10%
237 kcal
Kalorie
36%
27 g
Białko
0%
3 g
Węglowodan
14%
12 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 57.63 g
-
Kalorie 236.50 kcal
10%
Białko 27.29 g
36%
Tłuszcz (lipid) 12.09 g
14%
Popiół 1.00 g
-
Węglowodan 2.83 g
0%
Błonnik 0.03 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 16.00 mg
1%
Żelazo, Fe 1.15 mg
11%
Magnez, Mg 23.50 mg
5%
Fosfor, P 181.75 mg
25%
Potas, K 204.50 mg
4%
Sód, Na 125.50 mg
9%
Cynk, Zn 1.17 mg
10%
Miedź, Cu 0.05 mg
5%
Mangan, Mn 0.03 mg
1%
Selen, Se 25.40 mcg
46%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 26.50 mcg
2%
Retinol 26.50 mcg
2%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.57 mg
3%
Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 2.40 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
6%
Ryboflawina 0.13 mg
9%
Niacyna 9.82 mg
61%
Kwas pantotenowy 0.81 mg
16%
Witamina B-6 0.43 mg
33%
Kwas foliowy 3.25 mcg
-
Foliany, jedzenie 4.00 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 9.50 mcg
2%
Cholina, całkowita 81.30 mg
16%
Witamina B-12 0.28 mcg
11%
Aminokwasy
Betaina 6.90 mg
-
Tryptofan 0.31 g
38%
Treonina 1.13 g
46%
Izoleucyna 1.37 g
68%
Leucyna 2.00 g
43%
Lizyna 2.21 g
53%
Metionina 0.73 g
40%
Cystyna 0.37 g
20%
Fenyloalanina 1.07 g
24%
Tyrozyna 0.89 g
20%
Walina 1.33 g
53%
Arginina 1.69 g
27%
Histydyna 0.80 g
38%
Alanina 1.57 g
23%
Kwas asparaginowy 2.42 g
19%
Kwas glutaminowy 4.09 g
30%
Glicyna 1.69 g
48%
Prolina 1.33 g
29%
Seryna 0.97 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.32 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.09 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.36 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.80 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.84 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.51 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.17 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.11 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.68 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.35 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.12 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.08 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Sterole
Cholesterol 82.25 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg