🍏 Nutrionio
Carne ligeira de frango cozinhada (carne e pele)

Carne ligeira de frango cozinhada (carne e pele) - composição, benefícios e malefícios

carne ligeira carne e pele cozinhada frita assada estufada empanada em farinha

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

10%

237 kcal

Calorias

36%

27 g

Proteína

0%

3 g

Carboidrato

14%

12 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 57.63 g

2%

57.63

Calorias 236.50 kcal

10%

236.50

Proteína 27.29 g

36%

27.29

Gordura 12.09 g

14%

12.09

Cinzas 1.00 g

-

-

Carboidrato 2.83 g

0%

2.83

Fibra 0.03 g

-

-

Açúcares 0.00 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 16.00 mg

1%

16.00

Ferro Fe 1.15 mg

11%

1.15

Magnésio Mg 23.50 mg

5%

23.50

Fósforo P 181.75 mg

25%

181.75

Potássio K 204.50 mg

4%

204.50

Sódio Na 125.50 mg

9%

125.50

Zinco Zn 1.17 mg

10%

1.17

Cobre Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganês Mn 0.03 mg

1%

0.03

Selénio Se 25.40 mcg

46%

25.40

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 26.50 mcg

2%

26.50

Retinol 26.50 mcg

2%

26.50

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.57 mg

3%

0.57

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K1 Filoquinona 2.40 mcg

2%

2.40

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

6%

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

9%

0.13

Vitamina B3 Niacina 9.82 mg

61%

9.82

Vitamina B4 Colina 81.30 mg

16%

81.30

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.81 mg

16%

0.81

Vitamina B6 Piridoxina 0.43 mg

33%

0.43

Ácido fólico 3.25 mcg

-

-

Folatos 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamina B9 Folatos DFE 9.50 mcg

2%

9.50

Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg

11%

0.28

Aminoácidos

Betaína 6.90 mg

-

-

Triptofano 0.31 g

38%

0.31

Treonina 1.13 g

46%

1.13

Isoleucina 1.37 g

68%

1.37

Leucina 2.00 g

43%

2.00

Lisina 2.21 g

53%

2.21

Metionina 0.73 g

40%

0.73

Cistina 0.37 g

20%

0.37

Fenilalanina 1.07 g

24%

1.07

Tirosina 0.89 g

20%

0.89

Valina 1.33 g

53%

1.33

Arginina 1.69 g

27%

1.69

Histidina 0.80 g

38%

0.80

Alanina 1.57 g

23%

1.57

Ácido aspártico 2.42 g

19%

2.42

Ácido glutâmico 4.09 g

30%

4.09

Glicina 1.69 g

48%

1.69

Prolina 1.33 g

29%

1.33

Serina 0.97 g

11%

0.97

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 3.32 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.09 g

Ácido palmítico 2.36 g

Ácido esteárico 0.80 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 4.84 g

Ácido hexadecenóico 0.51 g

Ácido octadecenóico 4.17 g

Ácido gondóico Omega-9 0.11 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 2.68 g

Ácido octadecadienóico 2.35 g

Ácido octadecatrienóico 0.12 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.08 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.03 g

Esteróis

Colesterol 82.25 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg