Haut de cuisse de poulet cuit (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 64.69 g

3%

Calories 192.00 kcal

8%

Protéines 25.62 g

34%

Graisses 9.22 g

10%

Cendre 0.98 g

-

Glucides 0.30 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 11.25 mg

1%

Fer Fe 1.32 mg

13%

Magnésium Mg 24.00 mg

6%

Phosphore P 194.75 mg

27%

Potassium K 244.25 mg

5%

Sodium Na 88.25 mg

6%

Zinc Zn 2.29 mg

20%

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 23.48 mcg

42%

Vitamine A 11.67 mcg

1%

Rétinol 14.00 mcg

1%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.21 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.20 mcg

1%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.20 mcg

1%

Vitamine K1 Phylloquinone 2.60 mcg

2%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.22 mg

16%

Vitamine B3 Niacine 6.07 mg

37%

Vitamine B4 Choline 69.13 mg

13%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.16 mg

23%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.37 mg

28%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 6.50 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 6.50 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.35 mcg

14%

Bétaïne 7.83 mg

-

Tryptophane 0.28 g

35%

Thréonine 1.11 g

46%

Isoleucine 1.25 g

62%

Leucine 1.99 g

43%

Lysine 2.21 g

53%

Méthionine 0.70 g

38%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 1.00 g

22%

Tyrosine 0.88 g

20%

Valine 1.23 g

49%

Arginine 1.66 g

27%

Histidine 0.76 g

36%

Alanine 1.48 g

22%

Acide aspartique 2.35 g

19%

Acide glutamique 3.93 g

28%

Glycine 1.39 g

39%

Proline 1.12 g

24%

Sérine 0.96 g

11%

Acides gras saturés 2.54 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.06 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 1.83 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.57 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 3.58 g

Acide myristoléique oméga-5 0.02 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.49 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.49 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 3.01 g

Acide oléique oméga-9 2.82 g

Acide gondoïque oméga-9 0.04 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 1.98 g

Acide octadécadiénoïque 1.68 g

Acide linoléique Oméga-6 1.38 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.08 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.06 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.11 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.03 g

Acides gras trans 0.05 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.03 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.03 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Cholestérol 116.50 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg