Haut de cuisse de poulet (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 67.00 g

3%

Calories 177.80 kcal

7%

Protéines 24.43 g

32%

Graisses 8.20 g

9%

Cendre 0.98 g

-

Glucides 0.24 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 10.40 mg

1%

Fer Fe 1.22 mg

12%

Magnésium Mg 23.80 mg

5%

Phosphore P 192.80 mg

27%

Potassium K 243.80 mg

5%

Sodium Na 89.60 mg

6%

Zinc Zn 2.15 mg

19%

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 23.36 mcg

42%

Vitamine A 10.50 mcg

1%

Rétinol 12.60 mcg

1%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 27.50 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.20 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.16 mcg

1%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.16 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 2.68 mcg

2%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.21 mg

16%

Vitamine B3 Niacine 5.97 mg

37%

Vitamine B4 Choline 65.25 mg

13%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.16 mg

23%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.39 mg

29%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 6.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.40 mcg

16%

Bétaïne 8.50 mg

-

Tryptophane 0.27 g

33%

Thréonine 1.08 g

44%

Isoleucine 1.19 g

59%

Leucine 1.92 g

41%

Lysine 2.14 g

52%

Méthionine 0.67 g

37%

Cystine 0.29 g

16%

Phénylalanine 0.96 g

21%

Tyrosine 0.85 g

19%

Valine 1.18 g

47%

Arginine 1.61 g

26%

Histidine 0.73 g

34%

Alanine 1.42 g

21%

Acide aspartique 2.26 g

18%

Acide glutamique 3.79 g

27%

Glycine 1.29 g

36%

Proline 1.06 g

23%

Sérine 0.93 g

11%

Acides gras saturés 2.25 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.05 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 1.62 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.51 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 3.17 g

Acide myristoléique oméga-5 0.01 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.43 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.40 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 2.66 g

Acide oléique oméga-9 2.29 g

Acide gondoïque oméga-9 0.04 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.77 g

Acide octadécadiénoïque 1.50 g

Acide linoléique Oméga-6 1.16 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.07 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.05 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.10 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.02 g

Acides gras trans 0.04 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.03 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.02 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Cholestérol 112.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg