Haut de cuisse de poulet cru (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 76.22 g

3%

Calories 121.00 kcal

5%

Protéines 19.66 g

26%

Graisses 4.12 g

4%

Cendre 0.95 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 7.00 mg

0%

Fer Fe 0.81 mg

8%

Magnésium Mg 23.00 mg

5%

Phosphore P 185.00 mg

26%

Potassium K 242.00 mg

5%

Sodium Na 95.00 mg

7%

Zinc Zn 1.58 mg

14%

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 22.90 mcg

41%

Vitamine A 7.00 mcg

0%

Rétinol 7.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 110.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.18 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 2.90 mcg

2%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.20 mg

15%

Vitamine B3 Niacine 5.56 mg

34%

Vitamine B4 Choline 53.60 mg

10%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.45 mg

34%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 4.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.61 mcg

25%

Bétaïne 10.50 mg

-

Tryptophane 0.22 g

27%

Thréonine 0.93 g

38%

Isoleucine 0.94 g

46%

Leucine 1.68 g

36%

Lysine 1.86 g

45%

Méthionine 0.56 g

31%

Cystine 0.23 g

12%

Phénylalanine 0.79 g

17%

Tyrosine 0.74 g

16%

Valine 0.96 g

38%

Arginine 1.37 g

22%

Histidine 0.59 g

27%

Alanine 1.18 g

17%

Acide aspartique 1.93 g

15%

Acide glutamique 3.22 g

23%

Glycine 0.90 g

25%

Proline 0.79 g

17%

Sérine 0.82 g

9%

Acides gras saturés 1.10 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.02 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.80 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.25 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 1.50 g

Acide myristoléique oméga-5 0.01 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.21 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.21 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 1.26 g

Acide oléique oméga-9 1.25 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.94 g

Acide octadécadiénoïque 0.75 g

Acide linoléique Oméga-6 0.74 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.04 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.03 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.09 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Acides gras trans 0.02 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.01 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.01 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Cholestérol 94.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg