Куриное бедро сырое (только мясо) - состав, польза и вред

Вода 76.22 г

-

Калории 121.00 ккал

5%

Белок 19.66 г

26%

Жиры (липиды) 4.12 г

4%

Зола 0.95 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 7.00 мг

0%

Железо, Fe 0.81 мг

8%

Магний, Mg 23.00 мг

5%

Фосфор, Р 185.00 мг

26%

Калий, К 242.00 мг

5%

Натрий, Na 95.00 мг

7%

Цинк, Zn 1.58 мг

14%

Медь, Cu 0.06 мг

6%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 22.90 мкг

41%

Витамин А 7.00 мкг

0%

Ретинол 7.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 110.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.18 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 2.90 мкг

2%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.09 мг

7%

Рибофлавин 0.20 мг

15%

Ниацин 5.56 мг

34%

Витамин В-6 0.45 мг

34%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 4.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 4.00 мкг

1%

Холин, всего 53.60 мг

10%

Витамин B-12 0.61 мкг

25%

Бетаин 10.50 мг

-

Триптофан 0.22 г

27%

Треонин 0.93 г

38%

Изолейцин 0.94 г

46%

Лейцин 1.68 г

36%

Лизин 1.86 г

45%

Метионин 0.56 г

31%

Цистин 0.23 г

12%

Фенилаланин 0.79 г

17%

Тирозин 0.74 г

16%

Валин 0.96 г

38%

Аргинин 1.37 г

22%

Гистидин 0.59 г

27%

Аланин 1.18 г

17%

Аспарагиновая кислота 1.93 г

15%

Глютаминовая кислота 3.22 г

23%

Глицин 0.90 г

25%

Пролин 0.79 г

17%

Серин 0.82 г

9%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.10 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.02 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.80 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.25 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.00 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.01 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.50 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.01 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.21 г

Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.21 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.26 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 1.25 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.94 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.75 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 0.74 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.01 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.04 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.03 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.01 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.01 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.00 г

Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.02 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.09 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.02 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.01 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.02 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.01 г

Трансжирная кислота 16:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.01 г

Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.01 г

Транс-полиеновые жирные кислоты 0.01 г

Холестерин 94.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг