Куриное бедро сырое - состав, польза и вред

Вода 71.35 г

-

Калории 171.00 ккал

7%

Белок 18.09 г

24%

Жиры (липиды) 10.37 г

12%

Зола 0.88 г

-

Углеводы 0.13 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 7.00 мг

0%

Железо, Fe 0.75 мг

7%

Магний, Mg 20.50 мг

5%

Фосфор, Р 171.00 мг

24%

Калий, К 223.00 мг

4%

Натрий, Na 88.00 мг

6%

Цинк, Zn 1.44 мг

13%

Медь, Cu 0.06 мг

6%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 20.90 мкг

37%

Витамин А 15.00 мкг

1%

Ретинол 15.00 мкг

1%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 109.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.20 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 0.05 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.05 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 2.50 мкг

2%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.08 мг

6%

Рибофлавин 0.17 мг

13%

Ниацин 5.09 мг

31%

Пантотеновая кислота 0.19 мг

3%

Витамин В-6 0.40 мг

30%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 3.50 мкг

0%

Фолаты, ПЭФ 3.50 мкг

0%

Холин, всего 49.65 мг

9%

Витамин B-12 0.62 мкг

25%

Бетаин 10.15 мг

-

Триптофан 0.19 г

24%

Треонин 0.83 г

34%

Изолейцин 0.84 г

41%

Лейцин 1.50 г

32%

Лизин 1.65 г

40%

Метионин 0.50 г

27%

Цистин 0.21 г

11%

Фенилаланин 0.71 г

16%

Тирозин 0.66 г

14%

Валин 0.86 г

34%

Аргинин 1.26 г

20%

Гистидин 0.53 г

25%

Аланин 1.10 г

16%

Аспарагиновая кислота 1.74 г

14%

Глютаминовая кислота 2.90 г

21%

Глицин 0.95 г

27%

Пролин 0.78 г

17%

Серин 0.75 г

9%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.81 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.06 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.01 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.15 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.01 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.55 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.01 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.01 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 4.22 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.02 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.60 г

Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.59 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.01 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 3.54 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 3.51 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.05 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.20 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.92 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 1.89 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.01 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.10 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.09 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.01 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.01 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.03 г

Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.00 г

Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.03 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.10 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.02 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.01 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.05 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.04 г

Трансжирная кислота 16:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.03 г

Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.02 г

Транс-полиеновые жирные кислоты 0.02 г

Холестерин 96.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг