Куриное бедро сырое (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 66.47 г

3%

Калории 221.00 ккал

9%

Белки 16.52 г

22%

Жиры 16.61 г

19%

Зола 0.81 г

-

Углеводы 0.25 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 7.00 мг

0%

Железо Fe 0.68 мг

6%

Магний Mg 18.00 мг

4%

Фосфор P 157.00 мг

22%

Калий K 204.00 мг

4%

Натрий Na 81.00 мг

6%

Цинк Zn 1.29 мг

11%

Медь Cu 0.05 мг

6%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 18.90 мкг

34%

Витамин А 23.00 мкг

2%

Ретинол 23.00 мкг

2%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 108.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.21 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 2.10 мкг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.07 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 0.15 мг

11%

Витамин B3 Ниацин 4.63 мг

28%

Витамин B4 Холин 45.70 мг

9%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.19 мг

3%

Витамин B6 Пиридоксин 0.35 мг

26%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 3.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 3.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 0.62 мкг

25%

Бетаин 9.80 мг

-

Триптофан 0.17 г

20%

Треонин 0.74 г

30%

Изолейцин 0.73 г

36%

Лейцин 1.32 г

28%

Лизин 1.45 г

35%

Метионин 0.44 г

24%

Цистин 0.18 г

10%

Фенилаланин 0.63 г

14%

Тирозин 0.58 г

13%

Валин 0.76 г

30%

Аргинин 1.16 г

18%

Гистидин 0.47 г

22%

Аланин 1.02 г

15%

Аспарагиновая кислота 1.55 г

12%

Глютаминовая кислота 2.57 г

18%

Глицин 1.01 г

28%

Пролин 0.77 г

17%

Серин 0.68 г

8%

Насыщенные жирные кислоты 4.52 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.09 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 3.51 г

Маргариновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 0.85 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 6.94 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.03 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.98 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.97 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 5.83 г

Олеиновая кислота Омега-9 5.78 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.08 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 3.47 г

Октадекадиеновая кислота 3.10 г

Линолевая кислота Омега-6 3.05 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.02 г

Октадекатриеновая кислота 0.16 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.14 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.02 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота 0.04 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.03 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.10 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.02 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.01 г

Трансжиры 0.09 г

Трансжиры моноеновые 0.06 г

Пальмителаидиновая кислота 0.01 г

Элаидиновая кислота 0.05 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.03 г

Трансжиры полиеновые 0.03 г

Холестерин 98.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг