Surowy udziec z kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 66.47 g

3%

Kalorie 221.00 kcal

9%

Białka 16.52 g

22%

Tłuszcze 16.61 g

19%

Popiół 0.81 g

-

Węglowodany 0.25 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 7.00 mg

0%

Żelazo Fe 0.68 mg

6%

Magnez Mg 18.00 mg

4%

Fosfor P 157.00 mg

22%

Potas K 204.00 mg

4%

Sód Na 81.00 mg

6%

Cynk Zn 1.29 mg

11%

Miedź Cu 0.05 mg

6%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 18.90 mcg

34%

Witamina A 23.00 mcg

2%

Retinol 23.00 mcg

2%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 108.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.21 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 2.10 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.07 mg

6%

Witamina B2 Ryboflawina 0.15 mg

11%

Witamina B3 Niacyna 4.63 mg

28%

Witamina B4 Cholina 45.70 mg

9%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.19 mg

3%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.35 mg

26%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 3.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 3.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.62 mcg

25%

Betaina 9.80 mg

-

Tryptofan 0.17 g

20%

Treonina 0.74 g

30%

Izoleucyna 0.73 g

36%

Leucyna 1.32 g

28%

Lizyna 1.45 g

35%

Metionina 0.44 g

24%

Cystyna 0.18 g

10%

Fenyloalanina 0.63 g

14%

Tyrozyna 0.58 g

13%

Walina 0.76 g

30%

Arginina 1.16 g

18%

Histydyna 0.47 g

22%

Alanina 1.02 g

15%

Kwas asparaginowy 1.55 g

12%

Kwas glutaminowy 2.57 g

18%

Glicyna 1.01 g

28%

Prolina 0.77 g

17%

Seryna 0.68 g

8%

Nasycone kwasy tłuszczowe 4.52 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.09 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 3.51 g

Kwas margarynowy 0.02 g

Kwas stearynowy 0.85 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.01 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 6.94 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.03 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.98 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.97 g

Kwas margarolowy 0.01 g

Kwas oktadecenowy 5.83 g

Kwas oleinowy Omega-9 5.78 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.08 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.47 g

Kwas oktadekadienowy 3.10 g

Kwas linolowy Omega-6 3.05 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.02 g

Kwas oktadekatrienowy 0.16 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.14 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.02 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.02 g

Kwas eikozatrienowy 0.04 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.03 g

Kwas eikozatetraenowy 0.10 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.01 g

Tłuszcze trans 0.09 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.06 g

Kwas palmitelaidynowy 0.01 g

Kwas elaidynowy 0.05 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.03 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.03 g

Cholesterol 98.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg