Surowy udziec z kurczaka - skład, korzyści i szkody

Woda 71.35 g

3%

Kalorie 171.00 kcal

7%

Białka 18.09 g

24%

Tłuszcze 10.37 g

12%

Popiół 0.88 g

-

Węglowodany 0.13 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 7.00 mg

0%

Żelazo Fe 0.75 mg

7%

Magnez Mg 20.50 mg

5%

Fosfor P 171.00 mg

24%

Potas K 223.00 mg

4%

Sód Na 88.00 mg

6%

Cynk Zn 1.44 mg

13%

Miedź Cu 0.06 mg

6%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 20.90 mcg

37%

Witamina A 15.00 mcg

1%

Retinol 15.00 mcg

1%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 109.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.20 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.05 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.05 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 2.50 mcg

2%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Witamina B2 Ryboflawina 0.17 mg

13%

Witamina B3 Niacyna 5.09 mg

31%

Witamina B4 Cholina 49.65 mg

9%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.19 mg

3%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.40 mg

30%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 3.50 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 3.50 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.62 mcg

25%

Betaina 10.15 mg

-

Tryptofan 0.19 g

24%

Treonina 0.83 g

34%

Izoleucyna 0.84 g

41%

Leucyna 1.50 g

32%

Lizyna 1.65 g

40%

Metionina 0.50 g

27%

Cystyna 0.21 g

11%

Fenyloalanina 0.71 g

16%

Tyrozyna 0.66 g

14%

Walina 0.86 g

34%

Arginina 1.26 g

20%

Histydyna 0.53 g

25%

Alanina 1.10 g

16%

Kwas asparaginowy 1.74 g

14%

Kwas glutaminowy 2.90 g

21%

Glicyna 0.95 g

27%

Prolina 0.78 g

17%

Seryna 0.75 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe 2.81 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.06 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 2.15 g

Kwas margarynowy 0.01 g

Kwas stearynowy 0.55 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.01 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.22 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.02 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.60 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.59 g

Kwas margarolowy 0.01 g

Kwas oktadecenowy 3.54 g

Kwas oleinowy Omega-9 3.51 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.05 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.20 g

Kwas oktadekadienowy 1.92 g

Kwas linolowy Omega-6 1.89 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.01 g

Kwas oktadekatrienowy 0.10 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.09 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.01 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatrienowy 0.03 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.03 g

Kwas eikozatetraenowy 0.10 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.01 g

Tłuszcze trans 0.05 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.04 g

Kwas palmitelaidynowy 0.00 g

Kwas elaidynowy 0.03 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.02 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 96.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg