Haut de cuisse de poulet cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 71.35 g

3%

Calories 171.00 kcal

7%

Protéines 18.09 g

24%

Graisses 10.37 g

12%

Cendre 0.88 g

-

Glucides 0.13 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 7.00 mg

0%

Fer Fe 0.75 mg

7%

Magnésium Mg 20.50 mg

5%

Phosphore P 171.00 mg

24%

Potassium K 223.00 mg

4%

Sodium Na 88.00 mg

6%

Zinc Zn 1.44 mg

13%

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 20.90 mcg

37%

Vitamine A 15.00 mcg

1%

Rétinol 15.00 mcg

1%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 109.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.20 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.05 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.05 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 2.50 mcg

2%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.17 mg

13%

Vitamine B3 Niacine 5.09 mg

31%

Vitamine B4 Choline 49.65 mg

9%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.19 mg

3%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.40 mg

30%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 3.50 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 3.50 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 0.62 mcg

25%

Bétaïne 10.15 mg

-

Tryptophane 0.19 g

24%

Thréonine 0.83 g

34%

Isoleucine 0.84 g

41%

Leucine 1.50 g

32%

Lysine 1.65 g

40%

Méthionine 0.50 g

27%

Cystine 0.21 g

11%

Phénylalanine 0.71 g

16%

Tyrosine 0.66 g

14%

Valine 0.86 g

34%

Arginine 1.26 g

20%

Histidine 0.53 g

25%

Alanine 1.10 g

16%

Acide aspartique 1.74 g

14%

Acide glutamique 2.90 g

21%

Glycine 0.95 g

27%

Proline 0.78 g

17%

Sérine 0.75 g

9%

Acides gras saturés 2.81 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.06 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 2.15 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.55 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 4.22 g

Acide myristoléique oméga-5 0.02 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.60 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.59 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 3.54 g

Acide oléique oméga-9 3.51 g

Acide gondoïque oméga-9 0.05 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.20 g

Acide octadécadiénoïque 1.92 g

Acide linoléique Oméga-6 1.89 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.10 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.09 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.03 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.03 g

Acide eicosatétraénoïque 0.10 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Acides gras trans 0.05 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.04 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.03 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.02 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Cholestérol 96.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg