Sovracoscia di pollo cruda (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 66.47 g

3%

Calorie 221.00 kcal

9%

Proteine 16.52 g

22%

Grassi 16.61 g

19%

Cenere 0.81 g

-

Carboidrati 0.25 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 7.00 mg

0%

Ferro Fe 0.68 mg

6%

Magnesio Mg 18.00 mg

4%

Fosforo P 157.00 mg

22%

Potassio K 204.00 mg

4%

Sodio Na 81.00 mg

6%

Zinco Zn 1.29 mg

11%

Rame Cu 0.05 mg

6%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 18.90 mcg

34%

Vitamina A 23.00 mcg

2%

Retinolo 23.00 mcg

2%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 108.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.21 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 2.10 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

Vitamina B3 Niacina 4.63 mg

28%

Vitamina B4 Colina 45.70 mg

9%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.19 mg

3%

Vitamina B6 Piridossina 0.35 mg

26%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 3.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.62 mcg

25%

Betaina 9.80 mg

-

Triptofano 0.17 g

20%

Treonina 0.74 g

30%

Isoleucina 0.73 g

36%

Leucina 1.32 g

28%

Lisina 1.45 g

35%

Metionina 0.44 g

24%

Cistina 0.18 g

10%

Fenilalanina 0.63 g

14%

Tirosina 0.58 g

13%

Valina 0.76 g

30%

Arginina 1.16 g

18%

Istidina 0.47 g

22%

Alanina 1.02 g

15%

Acido aspartico 1.55 g

12%

Acido glutammico 2.57 g

18%

Glicina 1.01 g

28%

Prolina 0.77 g

17%

Serina 0.68 g

8%

Acidi grassi saturi 4.52 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.09 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 3.51 g

Acido margarico 0.02 g

Acido stearico 0.85 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido beenico 0.01 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 6.94 g

Acido miristoleico Omega-5 0.03 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.98 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.97 g

Acido margarolico 0.01 g

Acido ottadecenoico 5.83 g

Acido oleico Omega-9 5.78 g

Acido gondoico Omega-9 0.08 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 3.47 g

Acido ottadecadienoico 3.10 g

Acido linoleico Omega-6 3.05 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.16 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.14 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.02 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatrienoico 0.04 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.03 g

Acido eicosatetraenoico 0.10 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Acidi grassi trans 0.09 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.06 g

Acido palmitelaidico 0.01 g

Acido elaidico 0.05 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.03 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.03 g

Colesterolo 98.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg