Haut de cuisse de poulet mijoté (viande uniquement) - composición, beneficios y daños

Eau 65.59 g

-

Calories 195.00 kcal

8%

Protéine 25.00 g

33%

Gras (lipides) 9.79 g

11%

Cendre 0.86 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 11.00 mg

1%

Fer, Fe 1.42 mg

14%

Magnésium, Mg 21.00 mg

5%

Phosphore, P 149.00 mg

21%

Potassium, K 183.00 mg

3%

Sodium, Na 75.00 mg

5%

Zinc, Zn 2.58 mg

23%

Cuivre, Cu 0.08 mg

8%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 17.10 mcg

31%

Vitamine A 19.00 mcg

2%

Rétinol 19.00 mcg

2%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.27 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 3.60 mcg

3%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.06 mg

5%

Riboflavine 0.22 mg

16%

Niacine 5.20 mg

32%

Acide pantothénique 0.87 mg

17%

Vitamine B-6 0.21 mg

16%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 7.00 mcg

1%

Folate, DFE 7.00 mcg

1%

Choline, totale 67.30 mg

13%

Vitamine B-12 0.21 mcg

8%

Bétaïne 4.90 mg

-

Tryptophane 0.29 g

36%

Thréonine 1.06 g

44%

Isoleucine 1.32 g

66%

Leucine 1.88 g

40%

Lysine 2.12 g

51%

Méthionine 0.69 g

38%

Cystine 0.32 g

17%

Phénylalanine 0.99 g

22%

Tyrosine 0.84 g

19%

Valine 1.24 g

49%

Arginine 1.51 g

24%

Histidine 0.78 g

36%

Alanine 1.36 g

20%

L'acide aspartique 2.23 g

18%

Acide glutamique 3.74 g

27%

Glycine 1.23 g

35%

Proline 1.03 g

22%

Sérine 0.86 g

10%

Acides gras saturés (AGS) 2.71 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.03 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.07 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.89 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.62 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 3.70 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.50 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.08 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.06 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.24 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.89 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.09 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.12 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Cholestérol 90.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg