Куриное бедро тушеное (только мясо) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
195 ккал
Калории
33%
25 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
11%
10 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 65.59 г
3%
Калории 195.00 ккал
8%
Белки 25.00 г
33%
Жиры 9.79 г
11%
Зола 0.86 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 11.00 мг
1%
Железо Fe 1.42 мг
14%
Магний Mg 21.00 мг
5%
Фосфор P 149.00 мг
21%
Калий K 183.00 мг
3%
Натрий Na 75.00 мг
5%
Цинк Zn 2.58 мг
23%
Медь Cu 0.08 мг
8%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 17.10 мкг
31%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 19.00 мкг
2%
Ретинол 19.00 мкг
2%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.27 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 3.60 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.06 мг
5%
Витамин B2 Рибофлавин 0.22 мг
16%
Витамин B3 Ниацин 5.20 мг
32%
Витамин B4 Холин 67.30 мг
13%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.87 мг
17%
Витамин B6 Пиридоксин 0.21 мг
16%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 7.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 7.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.21 мкг
8%
Аминокислоты
Бетаин 4.90 мг
-
Триптофан 0.29 г
36%
Треонин 1.06 г
44%
Изолейцин 1.32 г
66%
Лейцин 1.88 г
40%
Лизин 2.12 г
51%
Метионин 0.69 г
38%
Цистин 0.32 г
17%
Фенилаланин 0.99 г
22%
Тирозин 0.84 г
19%
Валин 1.24 г
49%
Аргинин 1.51 г
24%
Гистидин 0.78 г
36%
Аланин 1.36 г
20%
Аспарагиновая кислота 2.23 г
18%
Глютаминовая кислота 3.74 г
27%
Глицин 1.23 г
35%
Пролин 1.03 г
22%
Серин 0.86 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.71 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.03 г
Миристиновая кислота 0.07 г
Пальмитиновая кислота 1.89 г
Стеариновая кислота 0.62 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.70 г
Гексадеценовая кислота 0.50 г
Октадеценовая кислота 3.08 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.06 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.24 г
Октадекадиеновая кислота 1.89 г
Октадекатриеновая кислота 0.09 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.12 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.05 г
Стерины, стеролы
Холестерин 90.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг