Geschmorte Hähnchenschenkel (nur Fleisch) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 65.59 g

3%

Kalorien 195.00 kcal

8%

Eiweiß 25.00 g

33%

Fette 9.79 g

11%

Asche 0.86 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 11.00 mg

1%

Eisen Fe 1.42 mg

14%

Magnesium Mg 21.00 mg

5%

Phosphor P 149.00 mg

21%

Kalium K 183.00 mg

3%

Natrium Na 75.00 mg

5%

Zink Zn 2.58 mg

23%

Kupfer Cu 0.08 mg

8%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 17.10 mcg

31%

Vitamin A 19.00 mcg

2%

Retinol 19.00 mcg

2%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.27 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 3.60 mcg

3%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.06 mg

5%

Vitamin B2 Riboflavin 0.22 mg

16%

Vitamin B3 Niacin 5.20 mg

32%

Vitamin B4 Cholin 67.30 mg

13%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.87 mg

17%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.21 mg

16%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 7.00 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 7.00 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 0.21 mcg

8%

Betain 4.90 mg

-

Tryptophan 0.29 g

36%

Threonin 1.06 g

44%

Isoleucin 1.32 g

66%

Leucin 1.88 g

40%

Lysin 2.12 g

51%

Methionin 0.69 g

38%

Cystin 0.32 g

17%

Phenylalanin 0.99 g

22%

Tyrosin 0.84 g

19%

Valin 1.24 g

49%

Arginin 1.51 g

24%

Histidin 0.78 g

36%

Alanin 1.36 g

20%

Asparaginsäure 2.23 g

18%

Glutaminsäure 3.74 g

27%

Glycin 1.23 g

35%

Prolin 1.03 g

22%

Serin 0.86 g

10%

Gesättigte Fettsäuren 2.71 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.03 g

Myristinsäure 0.07 g

Palmitinsäure 1.89 g

Stearinsäure 0.62 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.70 g

Hexadecensäure 0.50 g

Octadecensäure 3.08 g

Gondosäure Omega-9 0.06 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.24 g

Octadecadiensäure 1.89 g

Octadecatriensäure 0.09 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.12 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.01 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.03 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.05 g

Cholesterin 90.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg