Geschmortes Hühnerfleisch (nur Fleisch) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 66.81 g

3%

Kalorien 177.00 kcal

7%

Eiweiß 27.29 g

36%

Fette 6.71 g

7%

Asche 0.85 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 14.00 mg

1%

Eisen Fe 1.17 mg

11%

Magnesium Mg 21.00 mg

5%

Phosphor P 150.00 mg

21%

Kalium K 180.00 mg

3%

Natrium Na 70.00 mg

5%

Zink Zn 1.99 mg

18%

Kupfer Cu 0.06 mg

6%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 20.90 mcg

37%

Vitamin A 15.00 mcg

1%

Retinol 15.00 mcg

1%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.27 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 2.40 mcg

2%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.05 mg

4%

Vitamin B2 Riboflavin 0.16 mg

12%

Vitamin B3 Niacin 6.12 mg

38%

Vitamin B4 Cholin 72.40 mg

14%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.75 mg

14%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.26 mg

20%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 6.00 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 0.22 mcg

9%

Betain 5.30 mg

-

Tryptophan 0.32 g

39%

Threonin 1.15 g

48%

Isoleucin 1.44 g

72%

Leucin 2.05 g

44%

Lysin 2.32 g

56%

Methionin 0.76 g

41%

Cystin 0.35 g

19%

Phenylalanin 1.08 g

24%

Tyrosin 0.92 g

20%

Valin 1.35 g

54%

Arginin 1.65 g

26%

Histidin 0.85 g

40%

Alanin 1.49 g

22%

Asparaginsäure 2.43 g

19%

Glutaminsäure 4.09 g

30%

Glycin 1.34 g

38%

Prolin 1.12 g

24%

Serin 0.94 g

11%

Gesättigte Fettsäuren 1.84 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.02 g

Myristinsäure 0.05 g

Palmitinsäure 1.27 g

Stearinsäure 0.44 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.39 g

Hexadecensäure 0.32 g

Octadecensäure 2.00 g

Gondosäure Omega-9 0.04 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.54 g

Octadecadiensäure 1.24 g

Octadecatriensäure 0.06 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.11 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.01 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.02 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.04 g

Cholesterin 83.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg