Geschmortes Hühnerfleisch dunkel (nur Fleisch) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 65.83 g

3%

Kalorien 192.00 kcal

8%

Eiweiß 25.97 g

34%

Fette 8.98 g

10%

Asche 0.84 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 14.00 mg

1%

Eisen Fe 1.36 mg

13%

Magnesium Mg 20.00 mg

5%

Phosphor P 143.00 mg

20%

Kalium K 181.00 mg

3%

Natrium Na 74.00 mg

5%

Zink Zn 2.66 mg

24%

Kupfer Cu 0.08 mg

8%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 17.30 mcg

31%

Vitamin A 21.00 mcg

2%

Retinol 21.00 mcg

2%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.27 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 3.60 mcg

3%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.06 mg

4%

Vitamin B2 Riboflavin 0.20 mg

15%

Vitamin B3 Niacin 4.74 mg

29%

Vitamin B4 Cholin 68.90 mg

13%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.89 mg

17%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.21 mg

16%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 7.00 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 7.00 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 0.22 mcg

9%

Betain 5.00 mg

-

Tryptophan 0.30 g

37%

Threonin 1.10 g

45%

Isoleucin 1.37 g

68%

Leucin 1.95 g

42%

Lysin 2.21 g

53%

Methionin 0.72 g

39%

Cystin 0.33 g

18%

Phenylalanin 1.03 g

23%

Tyrosin 0.88 g

19%

Valin 1.29 g

51%

Arginin 1.57 g

25%

Histidin 0.81 g

38%

Alanin 1.42 g

21%

Asparaginsäure 2.31 g

18%

Glutaminsäure 3.89 g

28%

Glycin 1.28 g

36%

Prolin 1.07 g

23%

Serin 0.89 g

10%

Gesättigte Fettsäuren 2.45 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.03 g

Myristinsäure 0.06 g

Palmitinsäure 1.69 g

Stearinsäure 0.58 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.26 g

Hexadecensäure 0.45 g

Octadecensäure 2.71 g

Gondosäure Omega-9 0.05 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.09 g

Octadecadiensäure 1.73 g

Octadecatriensäure 0.08 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.13 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.01 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.03 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.05 g

Cholesterin 88.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg