Geschmorte Hühnerbrust (nur Fleisch) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 68.27 g

3%

Kalorien 151.00 kcal

6%

Eiweiß 28.98 g

38%

Fette 3.03 g

3%

Asche 0.91 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 13.00 mg

1%

Eisen Fe 0.88 mg

8%

Magnesium Mg 24.00 mg

6%

Phosphor P 165.00 mg

23%

Kalium K 187.00 mg

3%

Natrium Na 63.00 mg

4%

Zink Zn 0.97 mg

8%

Kupfer Cu 0.04 mg

4%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 22.30 mcg

40%

Vitamin A 6.00 mcg

0%

Retinol 6.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.27 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.20 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg

3%

Vitamin B2 Riboflavin 0.12 mg

9%

Vitamin B3 Niacin 8.47 mg

52%

Vitamin B4 Cholin 78.50 mg

15%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.57 mg

11%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.33 mg

25%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 3.00 mcg

0%

Vitamin B9 Folate DFE 3.00 mcg

0%

Vitamin B12 Cobalamin 0.23 mcg

9%

Betain 5.70 mg

-

Tryptophan 0.34 g

42%

Threonin 1.22 g

51%

Isoleucin 1.53 g

76%

Leucin 2.18 g

47%

Lysin 2.46 g

60%

Methionin 0.80 g

44%

Cystin 0.37 g

20%

Phenylalanin 1.15 g

26%

Tyrosin 0.98 g

22%

Valin 1.44 g

57%

Arginin 1.75 g

28%

Histidin 0.90 g

42%

Alanin 1.58 g

23%

Asparaginsäure 2.58 g

21%

Glutaminsäure 4.34 g

31%

Glycin 1.42 g

40%

Prolin 1.19 g

26%

Serin 1.00 g

12%

Gesättigte Fettsäuren 0.85 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.01 g

Myristinsäure 0.03 g

Palmitinsäure 0.58 g

Stearinsäure 0.21 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.03 g

Hexadecensäure 0.12 g

Octadecensäure 0.87 g

Gondosäure Omega-9 0.02 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.66 g

Octadecadiensäure 0.50 g

Octadecatriensäure 0.02 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.05 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.01 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.01 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.02 g

Cholesterin 77.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg