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Geschmortes Hühnerfleisch leicht (nur Fleisch)

Geschmortes Hühnerfleisch leicht (nur Fleisch) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

6%

159 kcal

Kalorien

38%

29 g

Eiweiß

0%

0 g

Kohlenhydrate

4%

4 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 68.02 g

3%

68.02

Kalorien 159.00 kcal

6%

159.00

Eiweiß 28.88 g

38%

28.88

Fette 3.99 g

4%

3.99

Asche 0.87 g

-

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

0.00

Ballaststoffe 0.00 g

-

-

Zucker 0.00 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 13.00 mg

1%

13.00

Eisen Fe 0.93 mg

9%

0.93

Magnesium Mg 22.00 mg

5%

22.00

Phosphor P 159.00 mg

22%

159.00

Kalium K 180.00 mg

3%

180.00

Natrium Na 65.00 mg

5%

65.00

Zink Zn 1.19 mg

10%

1.19

Kupfer Cu 0.04 mg

4%

0.04

Mangan Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selen Se 22.30 mcg

40%

22.30

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 8.00 mcg

0%

8.00

Retinol 8.00 mcg

0%

8.00

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.27 mg

1%

0.27

Vitamin D Calciferol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamin K1 Phyllochinon 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

0.00

Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg

3%

0.04

Vitamin B2 Riboflavin 0.12 mg

9%

0.12

Vitamin B3 Niacin 7.79 mg

48%

7.79

Vitamin B4 Cholin 76.60 mg

15%

76.60

Vitamin B5 Pantothensäure 0.57 mg

11%

0.57

Vitamin B6 Pyridoxin 0.33 mg

25%

0.33

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamin B9 Folate DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.23 mcg

9%

0.23

Aminosäuren

Betain 5.60 mg

-

-

Tryptophan 0.34 g

42%

0.34

Threonin 1.22 g

50%

1.22

Isoleucin 1.53 g

76%

1.53

Leucin 2.17 g

47%

2.17

Lysin 2.45 g

59%

2.45

Methionin 0.80 g

44%

0.80

Cystin 0.37 g

20%

0.37

Phenylalanin 1.15 g

26%

1.15

Tyrosin 0.98 g

22%

0.98

Valin 1.43 g

57%

1.43

Arginin 1.74 g

28%

1.74

Histidin 0.90 g

42%

0.90

Alanin 1.58 g

23%

1.58

Asparaginsäure 2.57 g

21%

2.57

Glutaminsäure 4.33 g

31%

4.33

Glycin 1.42 g

40%

1.42

Prolin 1.19 g

26%

1.19

Serin 0.99 g

11%

0.99

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 1.12 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.01 g

Myristinsäure 0.03 g

Palmitinsäure 0.77 g

Stearinsäure 0.28 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.35 g

Hexadecensäure 0.16 g

Octadecensäure 1.14 g

Gondosäure Omega-9 0.03 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.87 g

Octadecadiensäure 0.65 g

Octadecatriensäure 0.03 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.07 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.01 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.02 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.03 g

Sterole

Cholesterin 77.00 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg