Светлое мясо курицы тушеное (только мясо) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
159 ккал
Калории
38%
29 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
4%
4 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 68.02 г
-
Калории 159.00 ккал
6%
Белок 28.88 г
38%
Жиры (липиды) 3.99 г
4%
Зола 0.87 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 13.00 мг
1%
Железо, Fe 0.93 мг
9%
Магний, Mg 22.00 мг
5%
Фосфор, Р 159.00 мг
22%
Калий, К 180.00 мг
3%
Натрий, Na 65.00 мг
5%
Цинк, Zn 1.19 мг
10%
Медь, Cu 0.04 мг
4%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 22.30 мкг
40%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 8.00 мкг
0%
Ретинол 8.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.27 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 0.20 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.04 мг
3%
Рибофлавин 0.12 мг
9%
Ниацин 7.79 мг
48%
Пантотеновая кислота 0.57 мг
11%
Витамин В-6 0.33 мг
25%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 3.00 мкг
0%
Фолаты, ПЭФ 3.00 мкг
0%
Холин, всего 76.60 мг
15%
Витамин B-12 0.23 мкг
9%
Аминокислоты
Бетаин 5.60 мг
-
Триптофан 0.34 г
42%
Треонин 1.22 г
50%
Изолейцин 1.53 г
76%
Лейцин 2.17 г
47%
Лизин 2.45 г
59%
Метионин 0.80 г
44%
Цистин 0.37 г
20%
Фенилаланин 1.15 г
26%
Тирозин 0.98 г
22%
Валин 1.43 г
57%
Аргинин 1.74 г
28%
Гистидин 0.90 г
42%
Аланин 1.58 г
23%
Аспарагиновая кислота 2.57 г
21%
Глютаминовая кислота 4.33 г
31%
Глицин 1.42 г
40%
Пролин 1.19 г
26%
Серин 0.99 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.12 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.03 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.77 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.28 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.35 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.16 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.14 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.87 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.65 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.03 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 77.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг