Haut de cuisse de poulet mijoté - composición, beneficios y daños

Eau 64.35 g

-

Calories 213.50 kcal

9%

Protéine 24.13 g

32%

Gras (lipides) 12.27 g

14%

Cendre 0.82 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 11.00 mg

1%

Fer, Fe 1.40 mg

13%

Magnésium, Mg 20.00 mg

5%

Phosphore, P 144.00 mg

20%

Potassium, K 176.50 mg

3%

Sodium, Na 73.00 mg

5%

Zinc, Zn 2.42 mg

21%

Cuivre, Cu 0.07 mg

8%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 17.50 mcg

31%

Vitamine A 32.00 mcg

3%

Rétinol 32.00 mcg

3%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.27 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 3.75 mcg

3%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.06 mg

5%

Riboflavine 0.20 mg

15%

Niacine 5.05 mg

31%

Acide pantothénique 0.83 mg

16%

Vitamine B-6 0.19 mg

14%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 6.50 mcg

1%

Folate, DFE 6.50 mcg

1%

Choline, totale 60.70 mg

12%

Vitamine B-12 0.20 mcg

8%

Bétaïne 4.75 mg

-

Tryptophane 0.28 g

34%

Thréonine 1.01 g

42%

Isoleucine 1.24 g

62%

Leucine 1.79 g

38%

Lysine 2.01 g

49%

Méthionine 0.66 g

36%

Cystine 0.32 g

17%

Phénylalanine 0.95 g

21%

Tyrosine 0.80 g

18%

Valine 1.19 g

47%

Arginine 1.48 g

24%

Histidine 0.73 g

34%

Alanine 1.36 g

20%

L'acide aspartique 2.15 g

17%

Acide glutamique 3.57 g

26%

Glycine 1.36 g

38%

Proline 1.07 g

23%

Sérine 0.84 g

10%

Acides gras saturés (AGS) 3.41 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.03 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.10 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.45 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.73 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.77 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.66 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.96 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.10 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.75 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.36 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.11 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.12 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Cholestérol 87.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg