Duszony udziec z kurczaka - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
9%
214 kcal
Kalorie
32%
24 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
14%
12 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 64.35 g
-
Kalorie 213.50 kcal
9%
Białko 24.13 g
32%
Tłuszcz (lipid) 12.27 g
14%
Popiół 0.82 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 11.00 mg
1%
Żelazo, Fe 1.40 mg
13%
Magnez, Mg 20.00 mg
5%
Fosfor, P 144.00 mg
20%
Potas, K 176.50 mg
3%
Sód, Na 73.00 mg
5%
Cynk, Zn 2.42 mg
21%
Miedź, Cu 0.07 mg
8%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Selen, Se 17.50 mcg
31%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 32.00 mcg
3%
Retinol 32.00 mcg
3%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.27 mg
1%
Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 3.75 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.06 mg
5%
Ryboflawina 0.20 mg
15%
Niacyna 5.05 mg
31%
Kwas pantotenowy 0.83 mg
16%
Witamina B-6 0.19 mg
14%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 6.50 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 6.50 mcg
1%
Cholina, całkowita 60.70 mg
12%
Witamina B-12 0.20 mcg
8%
Aminokwasy
Betaina 4.75 mg
-
Tryptofan 0.28 g
34%
Treonina 1.01 g
42%
Izoleucyna 1.24 g
62%
Leucyna 1.79 g
38%
Lizyna 2.01 g
49%
Metionina 0.66 g
36%
Cystyna 0.32 g
17%
Fenyloalanina 0.95 g
21%
Tyrozyna 0.80 g
18%
Walina 1.19 g
47%
Arginina 1.48 g
24%
Histydyna 0.73 g
34%
Alanina 1.36 g
20%
Kwas asparaginowy 2.15 g
17%
Kwas glutaminowy 3.57 g
26%
Glicyna 1.36 g
38%
Prolina 1.07 g
23%
Seryna 0.84 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.41 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.10 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.45 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.73 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.77 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.66 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.96 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.10 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.75 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.36 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.11 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.12 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g
Sterole
Cholesterol 87.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg