Haut de cuisse de poulet mijoté (viande et peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 63.11 g

3%

Calories 232.00 kcal

10%

Protéines 23.26 g

31%

Graisses 14.74 g

17%

Cendre 0.78 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 11.00 mg

1%

Fer Fe 1.37 mg

13%

Magnésium Mg 19.00 mg

4%

Phosphore P 139.00 mg

19%

Potassium K 170.00 mg

3%

Sodium Na 71.00 mg

5%

Zinc Zn 2.25 mg

20%

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 17.90 mcg

32%

Vitamine A 45.00 mcg

5%

Rétinol 45.00 mcg

5%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 3.90 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg

14%

Vitamine B3 Niacine 4.89 mg

30%

Vitamine B4 Choline 54.10 mg

10%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.78 mg

15%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.17 mg

13%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 6.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.19 mcg

7%

Bétaïne 4.60 mg

-

Tryptophane 0.26 g

32%

Thréonine 0.96 g

40%

Isoleucine 1.16 g

58%

Leucine 1.70 g

36%

Lysine 1.90 g

46%

Méthionine 0.62 g

34%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 0.91 g

20%

Tyrosine 0.75 g

17%

Valine 1.13 g

45%

Arginine 1.46 g

23%

Histidine 0.69 g

32%

Alanine 1.35 g

20%

Acide aspartique 2.07 g

17%

Acide glutamique 3.41 g

25%

Glycine 1.49 g

42%

Proline 1.12 g

24%

Sérine 0.82 g

9%

Acides gras saturés 4.11 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.03 g

Acide myristique 0.12 g

Acide palmitique 3.00 g

Acide stéarique 0.84 g

Acides gras monoinsaturés 5.84 g

Acide hexadécénoïque 0.81 g

Acide octadécénoïque 4.83 g

Acide gondoïque oméga-9 0.14 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 3.25 g

Acide octadécadiénoïque 2.84 g

Acide octadécatriénoïque 0.13 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.12 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.04 g

Cholestérol 84.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg