Nutrionio
Sovracoscia di pollo in umido (carne e pelle)

Sovracoscia di pollo in umido (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

10%

232 kcal

Calorie

31%

23 g

Proteina

0%

0 g

Carboidrato

17%

15 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 63.11 g

-

-

Calorie 232.00 kcal

10%

232.00

Proteina 23.26 g

31%

23.26

Grassi (lipidi) 14.74 g

17%

14.74

Cenere 0.78 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 11.00 mg

1%

11.00

Ferro, Fe 1.37 mg

13%

1.37

Magnesio, Mg 19.00 mg

4%

19.00

Fosforo, P 139.00 mg

19%

139.00

Potassio, K 170.00 mg

3%

170.00

Sodio, Na 71.00 mg

5%

71.00

Zinco, Zn 2.25 mg

20%

2.25

Rame, Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganese, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio, Se 17.90 mcg

32%

17.90

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 45.00 mcg

5%

45.00

Retinolo 45.00 mcg

5%

45.00

Carotene, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.27 mg

1%

0.27

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K (fillochinone) 3.90 mcg

3%

3.90

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.06 mg

4%

0.06

Riboflavina 0.19 mg

14%

0.19

Niacina 4.89 mg

30%

4.89

Acido pantotenico 0.78 mg

15%

0.78

Vitamina B-6 0.17 mg

13%

0.17

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 6.00 mcg

1%

6.00

Folato, DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Colina, totale 54.10 mg

10%

54.10

Vitamina B-12 0.19 mcg

7%

0.19

Aminoacidi

Betaina 4.60 mg

-

-

Triptofano 0.26 g

32%

0.26

Treonina 0.96 g

40%

0.96

Isoleucina 1.16 g

58%

1.16

Leucina 1.70 g

36%

1.70

Lisina 1.90 g

46%

1.90

Metionina 0.62 g

34%

0.62

Cistina 0.31 g

17%

0.31

Fenilalanina 0.91 g

20%

0.91

Tirosina 0.75 g

17%

0.75

Valina 1.13 g

45%

1.13

Arginina 1.46 g

23%

1.46

Istidina 0.69 g

32%

0.69

Alanina 1.35 g

20%

1.35

Acido aspartico 2.07 g

17%

2.07

Acido glutammico 3.41 g

25%

3.41

Glicina 1.49 g

42%

1.49

Prolina 1.12 g

24%

1.12

Serina 0.82 g

9%

0.82

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 4.11 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.03 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.12 g

Acido palmitico, AGS 16:0 3.00 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.84 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 5.84 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.81 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 4.83 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.14 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 3.25 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.84 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.13 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.12 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Steroli

Colesterolo 84.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg