Coapsă de pui înăbușită (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
10%
232 kcal
Calorii
31%
23 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
17%
15 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 63.11 g
-
Calorii 232.00 kcal
10%
Proteină 23.26 g
31%
Grăsimi (lipide) 14.74 g
17%
Frasin 0.78 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 11.00 mg
1%
Fier, Fe 1.37 mg
13%
Magneziu, Mg 19.00 mg
4%
Fosfor, P 139.00 mg
19%
Potasiu, K 170.00 mg
3%
Sodiu, Na 71.00 mg
5%
Zinc, Zn 2.25 mg
20%
Cupru, Cu 0.07 mg
7%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 17.90 mcg
32%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 45.00 mcg
5%
Retinol 45.00 mcg
5%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.27 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 3.90 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.06 mg
4%
Riboflavină 0.19 mg
14%
Niacina 4.89 mg
30%
Acid pantotenic 0.78 mg
15%
Vitamina B-6 0.17 mg
13%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 6.00 mcg
1%
Folat, DFE 6.00 mcg
1%
Colina, total 54.10 mg
10%
Vitamina B-12 0.19 mcg
7%
Aminoacizi
Betaină 4.60 mg
-
Triptofan 0.26 g
32%
Treonina 0.96 g
40%
Isoleucina 1.16 g
58%
Leucina 1.70 g
36%
Lizina 1.90 g
46%
Metionină 0.62 g
34%
Cistina 0.31 g
17%
Fenilalanină 0.91 g
20%
Tirozină 0.75 g
17%
Valină 1.13 g
45%
Arginina 1.46 g
23%
Histidină 0.69 g
32%
Alanina 1.35 g
20%
Acid aspartic 2.07 g
17%
Acid glutamic 3.41 g
25%
Glicina 1.49 g
42%
Proline 1.12 g
24%
Serina 0.82 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 4.11 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.03 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.12 g
Acid palmitic, AGS 16:0 3.00 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.84 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 5.84 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.81 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 4.83 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.14 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 3.25 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 2.84 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.13 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.12 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g
Steroli
Colesterolul 84.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg