Asa de frango estufada - composição, benefícios e malefícios

Água 64.60 g

3%

Calorias 215.00 kcal

9%

Proteína 24.98 g

33%

Gordura 12.00 g

14%

Cinzas 0.68 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 12.50 mg

1%

Ferro Fe 1.13 mg

11%

Magnésio Mg 17.00 mg

4%

Fósforo P 127.50 mg

18%

Potássio K 146.00 mg

3%

Sódio Na 70.00 mg

5%

Zinco Zn 1.83 mg

16%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 20.10 mcg

36%

Vitamina A 28.00 mcg

3%

Retinol 28.00 mcg

3%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.27 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.20 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg

8%

Vitamina B3 Niacina 4.91 mg

30%

Vitamina B4 Colina 60.95 mg

12%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.54 mg

10%

Vitamina B6 Piridoxina 0.27 mg

20%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 3.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folatos DFE 3.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.20 mcg

8%

Betaína 4.70 mg

-

Triptofano 0.28 g

35%

Treonina 1.04 g

43%

Isoleucina 1.26 g

63%

Leucina 1.83 g

39%

Lisina 2.05 g

50%

Metionina 0.67 g

37%

Cistina 0.33 g

18%

Fenilalanina 0.97 g

22%

Tirosina 0.81 g

18%

Valina 1.22 g

48%

Arginina 1.55 g

25%

Histidina 0.74 g

35%

Alanina 1.44 g

21%

Ácido aspártico 2.23 g

18%

Ácido glutâmico 3.67 g

26%

Glicina 1.54 g

44%

Prolina 1.18 g

26%

Serina 0.88 g

10%

Gordura saturada 3.36 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.10 g

Ácido palmítico 2.43 g

Ácido esteárico 0.73 g

Gordura monoinsaturada 4.46 g

Ácido hexadecenóico 0.58 g

Ácido octadecenóico 3.70 g

Ácido gondóico Omega-9 0.12 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 2.58 g

Ácido octadecadienóico 2.11 g

Ácido octadecatrienóico 0.09 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.14 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.02 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.04 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.06 g

Colesterol 72.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg