Geschmorter Hähnchenflügel – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 64.60 g

3%

Kalorien 215.00 kcal

9%

Eiweiß 24.98 g

33%

Fette 12.00 g

14%

Asche 0.68 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 12.50 mg

1%

Eisen Fe 1.13 mg

11%

Magnesium Mg 17.00 mg

4%

Phosphor P 127.50 mg

18%

Kalium K 146.00 mg

3%

Natrium Na 70.00 mg

5%

Zink Zn 1.83 mg

16%

Kupfer Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 20.10 mcg

36%

Vitamin A 28.00 mcg

3%

Retinol 28.00 mcg

3%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.27 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.20 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg

3%

Vitamin B2 Riboflavin 0.11 mg

8%

Vitamin B3 Niacin 4.91 mg

30%

Vitamin B4 Cholin 60.95 mg

12%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.54 mg

10%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.27 mg

20%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 3.00 mcg

0%

Vitamin B9 Folate DFE 3.00 mcg

0%

Vitamin B12 Cobalamin 0.20 mcg

8%

Betain 4.70 mg

-

Tryptophan 0.28 g

35%

Threonin 1.04 g

43%

Isoleucin 1.26 g

63%

Leucin 1.83 g

39%

Lysin 2.05 g

50%

Methionin 0.67 g

37%

Cystin 0.33 g

18%

Phenylalanin 0.97 g

22%

Tyrosin 0.81 g

18%

Valin 1.22 g

48%

Arginin 1.55 g

25%

Histidin 0.74 g

35%

Alanin 1.44 g

21%

Asparaginsäure 2.23 g

18%

Glutaminsäure 3.67 g

26%

Glycin 1.54 g

44%

Prolin 1.18 g

26%

Serin 0.88 g

10%

Gesättigte Fettsäuren 3.36 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.02 g

Myristinsäure 0.10 g

Palmitinsäure 2.43 g

Stearinsäure 0.73 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.46 g

Hexadecensäure 0.58 g

Octadecensäure 3.70 g

Gondosäure Omega-9 0.12 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.58 g

Octadecadiensäure 2.11 g

Octadecatriensäure 0.09 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.14 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.02 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.04 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.06 g

Cholesterin 72.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg