Asa de frango assada - composição, benefícios e malefícios

Água 61.09 g

3%

Calorias 228.50 kcal

9%

Proteína 27.13 g

36%

Gordura 12.50 g

14%

Cinzas 0.89 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 17.00 mg

1%

Ferro Fe 1.00 mg

10%

Magnésio Mg 20.00 mg

5%

Fósforo P 156.50 mg

22%

Potássio K 211.00 mg

4%

Sódio Na 95.00 mg

7%

Zinco Zn 1.89 mg

17%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganês Mn 0.01 mg

0%

Selénio Se 25.10 mcg

45%

Vitamina A 15.00 mcg

1%

Retinol 15.00 mcg

1%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.48 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.15 mcg

1%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.15 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.30 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 6.82 mg

42%

Vitamina B4 Colina 95.45 mg

19%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.93 mg

18%

Vitamina B6 Piridoxina 0.57 mg

44%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 6.50 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 6.50 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.35 mcg

14%

Betaína 9.00 mg

-

Triptofano 0.33 g

40%

Treonina 1.18 g

49%

Isoleucina 1.39 g

69%

Leucina 2.13 g

46%

Lisina 2.44 g

59%

Metionina 0.73 g

40%

Cistina 0.32 g

17%

Fenilalanina 1.08 g

24%

Tirosina 0.94 g

21%

Valina 1.37 g

54%

Arginina 1.72 g

28%

Histidina 0.92 g

43%

Alanina 1.53 g

23%

Ácido aspártico 2.48 g

20%

Ácido glutâmico 4.04 g

29%

Glicina 1.27 g

36%

Prolina 1.00 g

22%

Serina 0.98 g

11%

Gordura saturada 3.62 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.08 g

Ácido pentadecílico 0.01 g

Ácido palmítico 2.71 g

Ácido margárico 0.02 g

Ácido esteárico 0.76 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido beénico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 5.16 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.04 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.71 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 1.11 g

Ácido margarólico 0.01 g

Ácido octadecenóico 4.32 g

Ácido oleico Ómega-9 6.38 g

Ácido gondóico Omega-9 0.08 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido docosenóico 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 2.69 g

Ácido octadecadienóico 2.25 g

Ácido linoleico Ómega-6 3.18 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.02 g

Ácido octadecatrienóico 0.11 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.16 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.02 g

Ácido eicosatrienóico 0.04 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.04 g

Ácido eicosatetraenóico 0.13 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.03 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.03 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.04 g

Gordura trans 0.08 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.06 g

Ácido palmitelaídico 0.01 g

Ácido elaídico 0.06 g

Ácido brassídico 0.00 g

Ácido octadecadienóico trans 0.02 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.02 g

Colesterol 113.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg