Surowe skrzydełko kurczaka - skład, korzyści i szkody

Woda 72.07 g

-

Kalorie 158.50 kcal

6%

Białko 19.74 g

26%

Tłuszcz (lipid) 8.20 g

9%

Popiół 0.78 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 12.00 mg

1%

Żelazo, Fe 0.67 mg

6%

Magnez, Mg 19.00 mg

4%

Fosfor, P 139.00 mg

19%

Potas, K 190.50 mg

4%

Sód, Na 82.50 mg

6%

Cynk, Zn 1.42 mg

12%

Miedź, Cu 0.04 mg

4%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 17.70 mcg

32%

Witamina A 13.50 mcg

1%

Retinol 13.50 mcg

1%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.39 mg

2%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina K (menachinon-4) 23.70 mcg

19%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.60 mg

0%

Tiamina 0.06 mg

4%

Ryboflawina 0.10 mg

7%

Niacyna 6.53 mg

40%

Kwas pantotenowy 0.74 mg

14%

Witamina B-6 0.53 mg

40%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 5.50 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 5.50 mcg

1%

Cholina, całkowita 73.90 mg

14%

Witamina B-12 0.32 mcg

13%

Betaina 8.75 mg

-

Tryptofan 0.24 g

29%

Treonina 0.86 g

35%

Izoleucyna 1.01 g

50%

Leucyna 1.55 g

33%

Lizyna 1.78 g

43%

Metionina 0.53 g

29%

Cystyna 0.23 g

12%

Fenyloalanina 0.79 g

17%

Tyrozyna 0.69 g

15%

Walina 1.00 g

39%

Arginina 1.26 g

20%

Histydyna 0.67 g

31%

Alanina 1.11 g

16%

Kwas asparaginowy 1.80 g

14%

Kwas glutaminowy 2.94 g

21%

Glicyna 0.93 g

26%

Prolina 0.73 g

16%

Seryna 0.71 g

8%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.24 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.05 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.67 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.02 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.48 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.01 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 3.14 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.03 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.42 g

JNKT 16:1 c 0.76 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.64 g

JNKT 18:1 c 4.50 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.04 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.65 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.35 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 2.20 g

WNKT 18:2 CLA 0.01 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.11 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

WNKT 18:3 i 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.02 g

WNKT 20:3 0.03 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.03 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.10 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.07 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.05 g

KTT 16:1 t 0.00 g

KTT 18:1 t 0.04 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.02 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 84.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg