Asa de frango crua - composição, benefícios e malefícios

Água 72.07 g

3%

Calorias 158.50 kcal

6%

Proteína 19.74 g

26%

Gordura 8.20 g

9%

Cinzas 0.78 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 12.00 mg

1%

Ferro Fe 0.67 mg

6%

Magnésio Mg 19.00 mg

4%

Fósforo P 139.00 mg

19%

Potássio K 190.50 mg

4%

Sódio Na 82.50 mg

6%

Zinco Zn 1.42 mg

12%

Cobre Cu 0.04 mg

4%

Manganês Mn 0.01 mg

0%

Selénio Se 17.70 mcg

32%

Vitamina A 13.50 mcg

1%

Retinol 13.50 mcg

1%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.39 mg

2%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina K2 Menaquinona-4 23.70 mcg

19%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.60 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg

7%

Vitamina B3 Niacina 6.53 mg

40%

Vitamina B4 Colina 73.90 mg

14%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.74 mg

14%

Vitamina B6 Piridoxina 0.53 mg

40%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 5.50 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 5.50 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.32 mcg

13%

Betaína 8.75 mg

-

Triptofano 0.24 g

29%

Treonina 0.86 g

35%

Isoleucina 1.01 g

50%

Leucina 1.55 g

33%

Lisina 1.78 g

43%

Metionina 0.53 g

29%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanina 0.79 g

17%

Tirosina 0.69 g

15%

Valina 1.00 g

39%

Arginina 1.26 g

20%

Histidina 0.67 g

31%

Alanina 1.11 g

16%

Ácido aspártico 1.80 g

14%

Ácido glutâmico 2.94 g

21%

Glicina 0.93 g

26%

Prolina 0.73 g

16%

Serina 0.71 g

8%

Gordura saturada 2.24 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.05 g

Ácido pentadecílico 0.01 g

Ácido palmítico 1.67 g

Ácido margárico 0.02 g

Ácido esteárico 0.48 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido beénico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 3.14 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.03 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.42 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.76 g

Ácido margarólico 0.01 g

Ácido octadecenóico 2.64 g

Ácido oleico Ómega-9 4.50 g

Ácido gondóico Omega-9 0.04 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido docosenóico 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 1.65 g

Ácido octadecadienóico 1.35 g

Ácido linoleico Ómega-6 2.20 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.01 g

Ácido octadecatrienóico 0.07 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.11 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.02 g

Ácido eicosatrienóico 0.03 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.03 g

Ácido eicosatetraenóico 0.10 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.02 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.03 g

Gordura trans 0.07 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.05 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.04 g

Ácido brassídico 0.00 g

Ácido octadecadienóico trans 0.02 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.02 g

Colesterol 84.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg