Asa de frango crua (só carne) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
126 kcal
Calorias
29%
22 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
4%
4 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 74.95 g
3%
Calorias 126.00 kcal
5%
Proteína 21.97 g
29%
Gordura 3.54 g
4%
Cinzas 0.83 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 13.00 mg
1%
Ferro Fe 0.88 mg
8%
Magnésio Mg 22.00 mg
5%
Fósforo P 155.00 mg
22%
Potássio K 194.00 mg
4%
Sódio Na 81.00 mg
6%
Zinco Zn 1.63 mg
14%
Cobre Cu 0.04 mg
4%
Manganês Mn 0.02 mg
0%
Selénio Se 17.80 mcg
32%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 18.00 mcg
2%
Retinol 18.00 mcg
2%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.13 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 1.20 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 7.36 mg
45%
Vitamina B4 Colina 65.80 mg
13%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.84 mg
16%
Vitamina B6 Piridoxina 0.53 mg
40%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.38 mcg
15%
Aminoácidos
Betaína 8.50 mg
-
Triptofano 0.26 g
32%
Treonina 0.93 g
38%
Isoleucina 1.16 g
57%
Leucina 1.65 g
35%
Lisina 1.87 g
45%
Metionina 0.61 g
33%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 0.87 g
19%
Tirosina 0.74 g
16%
Valina 1.09 g
43%
Arginina 1.33 g
21%
Histidina 0.68 g
32%
Alanina 1.20 g
18%
Ácido aspártico 1.96 g
16%
Ácido glutâmico 3.29 g
24%
Glicina 1.08 g
30%
Prolina 0.90 g
20%
Serina 0.76 g
9%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.94 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.03 g
Ácido palmítico 0.60 g
Ácido esteárico 0.29 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.85 g
Ácido hexadecenóico 0.08 g
Ácido octadecenóico 0.73 g
Ácido gondóico Omega-9 0.01 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.80 g
Ácido octadecadienóico 0.47 g
Ácido octadecatrienóico 0.02 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.12 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.03 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.05 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.07 g
Esteróis
Colesterol 57.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg