Alitas de pollo crudas (sólo carne) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
126 kcal
Calorías
29%
22 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
4%
4 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 74.95 g
3%
Calorías 126.00 kcal
5%
Proteína 21.97 g
29%
Grasa 3.54 g
4%
Ceniza 0.83 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 13.00 mg
1%
Hierro Fe 0.88 mg
8%
Magnesio Mg 22.00 mg
5%
Fósforo P 155.00 mg
22%
Potasio K 194.00 mg
4%
Sodio Na 81.00 mg
6%
Zinc Zn 1.63 mg
14%
Cobre Cu 0.04 mg
4%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 17.80 mcg
32%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 18.00 mcg
2%
Retinol 18.00 mcg
2%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.13 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 1.20 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 7.36 mg
45%
Vitamina B4 Colina 65.80 mg
13%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.84 mg
16%
Vitamina B6 Piridoxina 0.53 mg
40%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.38 mcg
15%
Aminoácidos
Betaína 8.50 mg
-
Triptófano 0.26 g
32%
Treonina 0.93 g
38%
Isoleucina 1.16 g
57%
Leucina 1.65 g
35%
Lisina 1.87 g
45%
Metionina 0.61 g
33%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 0.87 g
19%
Tirosina 0.74 g
16%
Valina 1.09 g
43%
Arginina 1.33 g
21%
Histidina 0.68 g
32%
Alanina 1.20 g
18%
Ácido aspártico 1.96 g
16%
Ácido glutámico 3.29 g
24%
Glicina 1.08 g
30%
Prolina 0.90 g
20%
Serina 0.76 g
9%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.94 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.03 g
Ácido palmítico 0.60 g
Ácido esteárico 0.29 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.85 g
Ácido hexadecénico 0.08 g
Ácido octadecenoico 0.73 g
Ácido gondoico Omega-9 0.01 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.80 g
Ácido octadecadienoico 0.47 g
Ácido octadecatrienoico 0.02 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.12 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.05 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.07 g
Esteroles
Colesterol 57.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg