Куриное крыло сырое (только мясо) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
126 ккал
Калории
29%
22 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
4%
4 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 74.95 г
-
Калории 126.00 ккал
5%
Белок 21.97 г
29%
Жиры (липиды) 3.54 г
4%
Зола 0.83 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 13.00 мг
1%
Железо, Fe 0.88 мг
8%
Магний, Mg 22.00 мг
5%
Фосфор, Р 155.00 мг
22%
Калий, К 194.00 мг
4%
Натрий, Na 81.00 мг
6%
Цинк, Zn 1.63 мг
14%
Медь, Cu 0.04 мг
4%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 17.80 мкг
32%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 18.00 мкг
2%
Ретинол 18.00 мкг
2%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.13 мг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.20 мг
1%
Тиамин 0.06 мг
4%
Рибофлавин 0.10 мг
7%
Ниацин 7.36 мг
45%
Пантотеновая кислота 0.84 мг
16%
Витамин В-6 0.53 мг
40%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 4.00 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 4.00 мкг
1%
Холин, всего 65.80 мг
13%
Витамин B-12 0.38 мкг
15%
Аминокислоты
Бетаин 8.50 мг
-
Триптофан 0.26 г
32%
Треонин 0.93 г
38%
Изолейцин 1.16 г
57%
Лейцин 1.65 г
35%
Лизин 1.87 г
45%
Метионин 0.61 г
33%
Цистин 0.28 г
15%
Фенилаланин 0.87 г
19%
Тирозин 0.74 г
16%
Валин 1.09 г
43%
Аргинин 1.33 г
21%
Гистидин 0.68 г
32%
Аланин 1.20 г
18%
Аспарагиновая кислота 1.96 г
16%
Глютаминовая кислота 3.29 г
24%
Глицин 1.08 г
30%
Пролин 0.90 г
20%
Серин 0.76 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.94 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.03 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.60 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.29 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.85 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.08 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.73 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.80 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.47 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.02 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.12 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.03 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.05 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.07 г
Стерины, стеролы
Холестерин 57.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг