Куриное крыло сырое - состав, польза и вред

Вода 72.07 г

-

Калории 158.50 ккал

6%

Белок 19.74 г

26%

Жиры (липиды) 8.20 г

9%

Зола 0.78 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 12.00 мг

1%

Железо, Fe 0.67 мг

6%

Магний, Mg 19.00 мг

4%

Фосфор, Р 139.00 мг

19%

Калий, К 190.50 мг

4%

Натрий, Na 82.50 мг

6%

Цинк, Zn 1.42 мг

12%

Медь, Cu 0.04 мг

4%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 17.70 мкг

32%

Витамин А 13.50 мкг

1%

Ретинол 13.50 мкг

1%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.39 мг

2%

Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин К (менахинон-4) 23.70 мкг

19%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.60 мг

0%

Тиамин 0.06 мг

4%

Рибофлавин 0.10 мг

7%

Ниацин 6.53 мг

40%

Пантотеновая кислота 0.74 мг

14%

Витамин В-6 0.53 мг

40%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 5.50 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 5.50 мкг

1%

Холин, всего 73.90 мг

14%

Витамин B-12 0.32 мкг

13%

Бетаин 8.75 мг

-

Триптофан 0.24 г

29%

Треонин 0.86 г

35%

Изолейцин 1.01 г

50%

Лейцин 1.55 г

33%

Лизин 1.78 г

43%

Метионин 0.53 г

29%

Цистин 0.23 г

12%

Фенилаланин 0.79 г

17%

Тирозин 0.69 г

15%

Валин 1.00 г

39%

Аргинин 1.26 г

20%

Гистидин 0.67 г

31%

Аланин 1.11 г

16%

Аспарагиновая кислота 1.80 г

14%

Глютаминовая кислота 2.94 г

21%

Глицин 0.93 г

26%

Пролин 0.73 г

16%

Серин 0.71 г

8%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.24 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.05 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.01 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.67 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.02 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.48 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.01 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.01 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 3.14 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.03 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.42 г

Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.76 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.01 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.64 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 4.50 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.04 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.65 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.35 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 2.20 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.01 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.11 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:3 i 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.02 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.03 г

Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.00 г

Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.03 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.10 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г

Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.02 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.03 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.07 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.05 г

Трансжирная кислота 16:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.04 г

Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.02 г

Транс-полиеновые жирные кислоты 0.02 г

Холестерин 84.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг