Skrzydełko kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 57.12 g

-

Kalorie 267.80 kcal

11%

Białko 22.01 g

29%

Tłuszcz (lipid) 18.10 g

21%

Popiół 0.83 g

-

Węglowodan 2.67 g

0%

Błonnik 0.08 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 15.20 mg

1%

Żelazo, Fe 0.99 mg

9%

Magnez, Mg 17.20 mg

4%

Fosfor, P 132.40 mg

18%

Potas, K 170.60 mg

3%

Sód, Na 129.20 mg

9%

Cynk, Zn 1.52 mg

13%

Miedź, Cu 0.05 mg

5%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Selen, Se 21.72 mcg

39%

Witamina A 26.60 mcg

2%

Retinol 26.60 mcg

2%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.53 mg

3%

Witamina D (D2 + D3) 0.13 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.13 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.17 mcg

0%

Witamina K (menachinon-4) 23.70 mcg

19%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.06 mg

5%

Ryboflawina 0.13 mg

9%

Niacyna 5.72 mg

35%

Kwas pantotenowy 0.72 mg

14%

Witamina B-6 0.40 mg

31%

Kwas foliowy 3.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 5.60 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 10.60 mcg

2%

Cholina, całkowita 81.53 mg

16%

Witamina B-12 0.26 mcg

10%

Betaina 8.50 mg

-

Tryptofan 0.25 g

31%

Treonina 0.93 g

38%

Izoleucyna 1.06 g

52%

Leucyna 1.66 g

36%

Lizyna 1.85 g

45%

Metionina 0.57 g

31%

Cystyna 0.28 g

15%

Fenyloalanina 0.86 g

19%

Tyrozyna 0.72 g

16%

Walina 1.08 g

43%

Arginina 1.44 g

23%

Histydyna 0.69 g

32%

Alanina 1.31 g

19%

Kwas asparaginowy 1.99 g

16%

Kwas glutaminowy 3.28 g

24%

Glicyna 1.41 g

40%

Prolina 1.04 g

23%

Seryna 0.82 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 5.02 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.12 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.67 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.02 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.14 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.01 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 7.52 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.03 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.87 g

JNKT 16:1 c 0.94 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 6.44 g

JNKT 18:1 c 5.44 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.14 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.94 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 3.48 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 2.69 g

WNKT 18:2 CLA 0.02 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.17 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.14 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

WNKT 18:3 i 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.02 g

WNKT 20:3 0.03 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.03 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.11 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.07 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.05 g

KTT 16:1 t 0.01 g

KTT 18:1 t 0.05 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.02 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 96.40 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg