Ugotowane skrzydełko kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 54.10 g

-

Kalorie 287.00 kcal

12%

Białko 23.14 g

30%

Tłuszcz (lipid) 19.42 g

23%

Popiół 0.85 g

-

Węglowodan 3.33 g

1%

Błonnik 0.10 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 16.25 mg

1%

Żelazo, Fe 1.13 mg

11%

Magnez, Mg 17.50 mg

4%

Fosfor, P 134.75 mg

19%

Potas, K 166.50 mg

3%

Sód, Na 140.50 mg

10%

Cynk, Zn 1.60 mg

14%

Miedź, Cu 0.05 mg

5%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Selen, Se 22.75 mcg

41%

Witamina A 31.00 mcg

3%

Retinol 31.00 mcg

3%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.48 mg

3%

Witamina D (D2 + D3) 0.15 mcg

1%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.15 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.25 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

5%

Ryboflawina 0.14 mg

10%

Niacyna 5.73 mg

35%

Kwas pantotenowy 0.74 mg

14%

Witamina B-6 0.37 mg

28%

Kwas foliowy 3.75 mcg

-

Foliany, jedzenie 5.25 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 11.50 mcg

2%

Cholina, całkowita 81.30 mg

16%

Witamina B-12 0.27 mcg

11%

Betaina 8.25 mg

-

Tryptofan 0.26 g

32%

Treonina 0.96 g

40%

Izoleucyna 1.11 g

55%

Leucyna 1.71 g

37%

Lizyna 1.90 g

46%

Metionina 0.59 g

32%

Cystyna 0.30 g

16%

Fenyloalanina 0.90 g

20%

Tyrozyna 0.75 g

16%

Walina 1.13 g

45%

Arginina 1.50 g

24%

Histydyna 0.70 g

33%

Alanina 1.39 g

21%

Kwas asparaginowy 2.07 g

16%

Kwas glutaminowy 3.45 g

25%

Glicyna 1.57 g

44%

Prolina 1.16 g

25%

Seryna 0.86 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 5.39 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.13 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.90 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.02 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.25 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.01 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 8.04 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.04 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.90 g

JNKT 16:1 c 1.11 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 6.92 g

JNKT 18:1 c 6.38 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.15 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 4.30 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 3.79 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 3.18 g

WNKT 18:2 CLA 0.02 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.19 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.16 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

WNKT 18:3 i 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.02 g

WNKT 20:3 0.04 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.04 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.12 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.03 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.08 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.06 g

KTT 16:1 t 0.01 g

KTT 18:1 t 0.06 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.02 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 92.75 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg