Aile de poulet frit en pâte à frire - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
14%
324 kcal
Calories
26%
20 g
Protéines
3%
11 g
Glucides
25%
22 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 46.21 g
2%
Calories 324.00 kcal
14%
Protéines 19.87 g
26%
Graisses 21.81 g
25%
Cendre 1.17 g
-
Glucides 10.94 g
3%
Fibre 0.30 g
-
Minéraux
Calcium Ca 20.00 mg
2%
Fer Fe 1.29 mg
12%
Magnésium Mg 16.00 mg
4%
Phosphore P 121.00 mg
17%
Potassium K 138.00 mg
2%
Sodium Na 320.00 mg
24%
Zinc Zn 1.38 mg
12%
Cuivre Cu 0.06 mg
6%
Manganèse Mn 0.06 mg
2%
Sélénium Se 25.70 mcg
46%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 34.00 mcg
3%
Rétinol 34.00 mcg
3%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.11 mg
8%
Vitamine B2 Riboflavine 0.15 mg
11%
Vitamine B3 Niacine 5.27 mg
32%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.71 mg
14%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.30 mg
23%
Acide folique 12.00 mcg
-
Folate 6.00 mcg
1%
Vitamine B9 Folate DFE 26.00 mcg
6%
Vitamine B12 Cobalamine 0.25 mcg
10%
Acides aminés
Tryptophane 0.22 g
27%
Thréonine 0.80 g
33%
Isoleucine 0.94 g
47%
Leucine 1.42 g
30%
Lysine 1.47 g
35%
Méthionine 0.50 g
27%
Cystine 0.29 g
15%
Phénylalanine 0.79 g
17%
Tyrosine 0.62 g
14%
Valine 0.95 g
38%
Arginine 1.25 g
20%
Histidine 0.55 g
26%
Alanine 1.17 g
17%
Acide aspartique 1.70 g
13%
Acide glutamique 3.20 g
23%
Glycine 1.47 g
41%
Proline 1.19 g
26%
Sérine 0.76 g
9%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 5.83 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.01 g
Acide myristique 0.13 g
Acide palmitique 3.92 g
Acide stéarique 1.67 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 8.96 g
Acide hexadécénoïque 0.66 g
Acide octadécénoïque 8.10 g
Acide gondoïque oméga-9 0.13 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 5.07 g
Acide octadécadiénoïque 4.54 g
Acide octadécatriénoïque 0.24 g
Acide eicosatétraénoïque 0.10 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.04 g
Stérols
Cholestérol 79.00 mg