Alitas de pollo asadas (carne y piel) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
11%
254 kcal
Calorías
31%
24 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
20%
17 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 59.40 g
2%
Calorías 254.00 kcal
11%
Proteína 23.79 g
31%
Grasa 16.87 g
20%
Ceniza 0.88 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 18.00 mg
1%
Hierro Fe 0.84 mg
8%
Magnesio Mg 19.00 mg
4%
Fósforo P 147.00 mg
21%
Potasio K 212.00 mg
4%
Sodio Na 98.00 mg
7%
Zinc Zn 1.64 mg
14%
Cobre Cu 0.04 mg
4%
Manganeso Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 25.50 mcg
46%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 12.00 mcg
1%
Retinol 12.00 mcg
1%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.69 mg
4%
Vitamina D Calciferol 0.20 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.20 mcg
1%
Vitamina K1 Filoquinona 0.30 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg
11%
Vitamina B3 Niacina 6.32 mg
39%
Vitamina B4 Colina 111.30 mg
22%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.86 mg
17%
Vitamina B6 Piridoxina 0.56 mg
42%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.35 mcg
14%
Aminoácidos
Betaína 12.20 mg
-
Triptófano 0.30 g
37%
Treonina 1.07 g
44%
Isoleucina 1.17 g
58%
Leucina 1.97 g
42%
Lisina 2.29 g
55%
Metionina 0.62 g
34%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 0.96 g
21%
Tirosina 0.86 g
19%
Valina 1.23 g
49%
Arginina 1.61 g
26%
Histidina 0.89 g
42%
Alanina 1.39 g
21%
Ácido aspártico 2.24 g
18%
Ácido glutámico 3.52 g
25%
Glicina 1.05 g
30%
Prolina 0.76 g
16%
Serina 0.91 g
10%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 4.98 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.01 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.10 g
Ácido pentadecílico 0.01 g
Ácido palmítico 3.88 g
Ácido margárico 0.02 g
Ácido esteárico 0.93 g
Ácido araquídico 0.01 g
Ácido behénico 0.01 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 7.71 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.04 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 1.12 g
Ácido palmitoleico Omega-7 1.11 g
Ácido margarólico 0.01 g
Ácido octadecenoico 6.44 g
Ácido oleico Omega-9 6.38 g
Ácido gondoico Omega-9 0.10 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 3.59 g
Ácido octadecadienoico 3.22 g
Ácido linoleico Omega-6 3.18 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.02 g
Ácido octadecatrienoico 0.17 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.16 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.02 g
Ácido eicosatrienoico 0.04 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.04 g
Ácido eicosatetraenoico 0.10 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido adrenico Omega-6 0.03 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.01 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.08 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.06 g
Ácido palmitelaídico 0.01 g
Ácido elaídico 0.06 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.02 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.02 g
Esteroles
Colesterol 141.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg