Aripă de pui crudă (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
191 kcal
Calorii
23%
18 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
15%
13 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 69.19 g
-
Calorii 191.00 kcal
8%
Proteină 17.52 g
23%
Grăsimi (lipide) 12.85 g
15%
Frasin 0.74 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 11.00 mg
1%
Fier, Fe 0.46 mg
4%
Magneziu, Mg 16.00 mg
4%
Fosfor, P 123.00 mg
17%
Potasiu, K 187.00 mg
3%
Sodiu, Na 84.00 mg
6%
Zinc, Zn 1.21 mg
11%
Cupru, Cu 0.03 mg
3%
Mangan, Mn 0.01 mg
0%
Seleniu, Se 17.60 mcg
32%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 9.00 mcg
1%
Retinol 9.00 mcg
1%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.64 mg
4%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (Menachinona-4) 23.70 mcg
19%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
4%
Riboflavină 0.10 mg
7%
Niacina 5.70 mg
35%
Acid pantotenic 0.64 mg
12%
Vitamina B-6 0.53 mg
40%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 7.00 mcg
1%
Folat, DFE 7.00 mcg
1%
Colina, total 82.00 mg
16%
Vitamina B-12 0.25 mcg
10%
Aminoacizi
Betaină 9.00 mg
-
Triptofan 0.22 g
27%
Treonina 0.79 g
32%
Isoleucina 0.86 g
42%
Leucina 1.45 g
31%
Lizina 1.69 g
41%
Metionină 0.46 g
25%
Cistina 0.18 g
10%
Fenilalanină 0.71 g
16%
Tirozină 0.63 g
14%
Valină 0.91 g
36%
Arginina 1.19 g
19%
Histidină 0.65 g
31%
Alanina 1.02 g
15%
Acid aspartic 1.65 g
13%
Acid glutamic 2.60 g
19%
Glicina 0.78 g
22%
Proline 0.56 g
12%
Serina 0.67 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 3.54 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.01 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.07 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.01 g
Acid palmitic, AGS 16:0 2.75 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.02 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.66 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.01 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.01 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 5.42 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.03 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.77 g
AGMN 16:1 c 0.76 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.01 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 4.55 g
AGMN 18:1 c 4.50 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.07 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
AGMN 22:1 c 0.00 g
Acid nervonic, AGMN 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.50 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 2.23 g
AGPN 18:2 n-6 c,c 2.20 g
AGPN 18:2 CLAs 0.01 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.11 g
Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.11 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
AGPN 18:3 i 0.00 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.02 g
AGPN 20:3 0.03 g
Acid eicosatrienoic, AGPN 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Acid dihomo-gamma-linolenic, AGPN 20:3 n-6, ω-6 0.03 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.07 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid adrenic, AGPN 22:4 0.02 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.06 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.05 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.04 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 nu este definit în continuare 0.02 g
Acizi grași trans-polienoici 0.02 g
Steroli
Colesterolul 111.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg