Dos de poulet cru (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 75.31 g

3%

Calories 137.00 kcal

5%

Protéines 19.56 g

26%

Graisses 5.92 g

7%

Cendre 0.92 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 17.00 mg

1%

Fer Fe 1.04 mg

10%

Magnésium Mg 22.00 mg

5%

Phosphore P 151.00 mg

21%

Potassium K 204.00 mg

4%

Sodium Na 82.00 mg

6%

Zinc Zn 1.85 mg

16%

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 13.50 mcg

24%

Vitamine A 30.00 mcg

3%

Rétinol 30.00 mcg

3%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.22 mg

1%

Vitamine K1 Phylloquinone 2.40 mcg

2%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.16 mg

12%

Vitamine B3 Niacine 6.67 mg

41%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.22 mg

24%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.33 mg

25%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 9.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 0.36 mcg

15%

Tryptophane 0.23 g

28%

Thréonine 0.83 g

34%

Isoleucine 1.03 g

51%

Leucine 1.47 g

31%

Lysine 1.66 g

40%

Méthionine 0.54 g

30%

Cystine 0.25 g

13%

Phénylalanine 0.78 g

17%

Tyrosine 0.66 g

15%

Valine 0.97 g

38%

Arginine 1.18 g

19%

Histidine 0.61 g

28%

Alanine 1.07 g

16%

Acide aspartique 1.74 g

14%

Acide glutamique 2.93 g

21%

Glycine 0.96 g

27%

Proline 0.80 g

17%

Sérine 0.67 g

8%

Acides gras saturés 1.52 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.03 g

Acide myristique 0.04 g

Acide palmitique 1.01 g

Acide stéarique 0.40 g

Acides gras monoinsaturés 1.84 g

Acide hexadécénoïque 0.27 g

Acide octadécénoïque 1.53 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.47 g

Acide octadécadiénoïque 1.13 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.14 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.06 g

Cholestérol 81.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg