🍏 Nutrionio
Dorso di pollo cruda (solo carne)

Dorso di pollo cruda (solo carne) - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

5%

137 kcal

Calorie

26%

20 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

7%

6 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 75.31 g

3%

75.31

Calorie 137.00 kcal

5%

137.00

Proteine 19.56 g

26%

19.56

Grassi 5.92 g

7%

5.92

Cenere 0.92 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 17.00 mg

1%

17.00

Ferro Fe 1.04 mg

10%

1.04

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

22.00

Fosforo P 151.00 mg

21%

151.00

Potassio K 204.00 mg

4%

204.00

Sodio Na 82.00 mg

6%

82.00

Zinco Zn 1.85 mg

16%

1.85

Rame Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganese Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio Se 13.50 mcg

24%

13.50

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 30.00 mcg

3%

30.00

Retinolo 30.00 mcg

3%

30.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.22 mg

1%

0.22

Vitamina K1 Fillochinone 2.40 mcg

2%

2.40

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

6%

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg

12%

0.16

Vitamina B3 Niacina 6.67 mg

41%

6.67

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.22 mg

24%

1.22

Vitamina B6 Piridossina 0.33 mg

25%

0.33

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.36 mcg

15%

0.36

Aminoacidi

Triptofano 0.23 g

28%

0.23

Treonina 0.83 g

34%

0.83

Isoleucina 1.03 g

51%

1.03

Leucina 1.47 g

31%

1.47

Lisina 1.66 g

40%

1.66

Metionina 0.54 g

30%

0.54

Cistina 0.25 g

13%

0.25

Fenilalanina 0.78 g

17%

0.78

Tirosina 0.66 g

15%

0.66

Valina 0.97 g

38%

0.97

Arginina 1.18 g

19%

1.18

Istidina 0.61 g

28%

0.61

Alanina 1.07 g

16%

1.07

Acido aspartico 1.74 g

14%

1.74

Acido glutammico 2.93 g

21%

2.93

Glicina 0.96 g

27%

0.96

Prolina 0.80 g

17%

0.80

Serina 0.67 g

8%

0.67

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 1.52 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.03 g

Acido miristico 0.04 g

Acido palmitico 1.01 g

Acido stearico 0.40 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 1.84 g

Acido esadecenoico 0.27 g

Acido ottadecenoico 1.53 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 1.47 g

Acido ottadecadienoico 1.13 g

Acido ottadecatrienoico 0.05 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.14 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.06 g

Steroli

Colesterolo 81.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg