Nutrionio
Dorso di pollo cruda

Dorso di pollo cruda - composizione, benefici e danni

dorso cruda solo carne carne e pelle

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

9%

228 kcal

Calorie

22%

17 g

Proteina

0%

0 g

Carboidrato

20%

17 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 66.71 g

-

-

Calorie 228.00 kcal

9%

228.00

Proteina 16.81 g

22%

16.81

Grassi (lipidi) 17.33 g

20%

17.33

Cenere 0.78 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 15.00 mg

1%

15.00

Ferro, Fe 0.99 mg

9%

0.99

Magnesio, Mg 18.50 mg

4%

18.50

Fosforo, P 132.00 mg

18%

132.00

Potassio, K 174.00 mg

3%

174.00

Sodio, Na 73.00 mg

5%

73.00

Zinco, Zn 1.56 mg

14%

1.56

Rame, Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganese, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio, Se 12.80 mcg

23%

12.80

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 52.50 mcg

5%

52.50

Retinolo 52.50 mcg

5%

52.50

Carotene, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.30 mg

2%

0.30

Vitamina K (fillochinone) 2.40 mcg

2%

2.40

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.80 mg

0%

0.80

Tiamina 0.06 mg

5%

0.06

Riboflavina 0.14 mg

10%

0.14

Niacina 5.75 mg

35%

5.75

Acido pantotenico 1.02 mg

20%

1.02

Vitamina B-6 0.26 mg

20%

0.26

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 7.50 mcg

1%

7.50

Folato, DFE 7.50 mcg

1%

7.50

Vitamina B-12 0.31 mcg

12%

0.31

Aminoacidi

Triptofano 0.19 g

23%

0.19

Treonina 0.70 g

29%

0.70

Isoleucina 0.85 g

42%

0.85

Leucina 1.23 g

26%

1.23

Lisina 1.38 g

33%

1.38

Metionina 0.45 g

25%

0.45

Cistina 0.22 g

12%

0.22

Fenilalanina 0.66 g

14%

0.66

Tirosina 0.55 g

12%

0.55

Valina 0.82 g

32%

0.82

Arginina 1.04 g

17%

1.04

Istidina 0.50 g

23%

0.50

Alanina 0.97 g

14%

0.97

Acido aspartico 1.50 g

12%

1.50

Acido glutammico 2.47 g

18%

2.47

Glicina 1.03 g

29%

1.03

Prolina 0.79 g

17%

0.79

Serina 0.59 g

7%

0.59

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 4.93 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.03 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.14 g

Acido palmitico, AGS 16:0 3.53 g

Acido stearico, AGS 18:0 1.05 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 7.05 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.94 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 5.85 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.15 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 3.80 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 3.36 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.17 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.12 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Steroli

Colesterolo 80.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg