Куриная спинка сырая - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
228 ккал
Калории
22%
17 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
20%
17 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 66.71 г
-
Калории 228.00 ккал
9%
Белок 16.81 г
22%
Жиры (липиды) 17.33 г
20%
Зола 0.78 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 15.00 мг
1%
Железо, Fe 0.99 мг
9%
Магний, Mg 18.50 мг
4%
Фосфор, Р 132.00 мг
18%
Калий, К 174.00 мг
3%
Натрий, Na 73.00 мг
5%
Цинк, Zn 1.56 мг
14%
Медь, Cu 0.05 мг
5%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 12.80 мкг
23%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 52.50 мкг
5%
Ретинол 52.50 мкг
5%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.30 мг
2%
Витамин К (филлохинон) 2.40 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.80 мг
0%
Тиамин 0.06 мг
5%
Рибофлавин 0.14 мг
10%
Ниацин 5.75 мг
35%
Пантотеновая кислота 1.02 мг
20%
Витамин В-6 0.26 мг
20%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 7.50 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 7.50 мкг
1%
Витамин B-12 0.31 мкг
12%
Аминокислоты
Триптофан 0.19 г
23%
Треонин 0.70 г
29%
Изолейцин 0.85 г
42%
Лейцин 1.23 г
26%
Лизин 1.38 г
33%
Метионин 0.45 г
25%
Цистин 0.22 г
12%
Фенилаланин 0.66 г
14%
Тирозин 0.55 г
12%
Валин 0.82 г
32%
Аргинин 1.04 г
17%
Гистидин 0.50 г
23%
Аланин 0.97 г
14%
Аспарагиновая кислота 1.50 г
12%
Глютаминовая кислота 2.47 г
18%
Глицин 1.03 г
29%
Пролин 0.79 г
17%
Серин 0.59 г
7%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 4.93 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.03 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.14 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.53 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.05 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 7.05 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.94 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 5.85 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.15 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.80 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 3.36 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.17 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.12 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.02 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.03 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.05 г
Стерины, стеролы
Холестерин 80.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг